ऑरेंज क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ दादी का ऑरेंज रोल
ऑरेंज क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ दादी का ऑरेंज रोल एक है शाकाहारी 30 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 20 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 173 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. यह रोटी की तरह अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास गर्म दूध, गर्म संतरे का रस, चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो खट्टा क्रीम दालचीनी रोल, नारंगी क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ, ऑरेंज क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ शकरकंद दालचीनी रोल, तथा ऑरेंज स्लीपी पोपी कपकेक नुकीले ऑरेंज क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में गर्म पानी और गर्म संतरे के रस में खमीर घोलें ।
खमीर नरम होने तक खड़े रहने दें और लगभग 5 मिनट तक एक मलाईदार फोम बनाना शुरू कर दें ।
एक अलग कटोरे में गर्म दूध, छोटा, 1/4 कप सफेद चीनी, अंडा और नमक को एक साथ फेंटें । दूध के मिश्रण में खमीर मिश्रण हिलाओ ।
नरम आटा बनाने के लिए मिश्रण में पर्याप्त आटा जोड़ें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; चिकनी और लोचदार, 6 से 8 मिनट तक गूंधें ।
एक बड़े कटोरे और दो 11 एक्स 7 एक्स 2-इंच बेकिंग शीट को चिकना करें ।
आटे को घी लगी कटोरी में रखें और आटे को चारों तरफ से कोट करने के लिए पलट दें । प्लास्टिक रैप या एक साफ तौलिया के साथ कटोरे को कवर करें और एक गर्म स्थान पर उठने दें जब तक कि आटा आकार में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा ।
पंच आटा नीचे और आधा में विभाजित करें ।
प्रत्येक आधे को हल्के आटे की सतह पर 2 15 एक्स 10-इंच आयतों का निर्माण करते हुए रोल करें ।
1 कप सफेद चीनी, 1/2 कप नरम मक्खन, और 2 बड़े चम्मच ऑरेंज जेस्ट को एक कटोरे में चिकना होने तक मिलाएं; प्रत्येक आटा आयत पर आधा भरने को फैलाएं ।
भरने, जेली रोल-शैली के चारों ओर प्रत्येक आयत को रोल करें, एक लॉग बनाने के लंबे अंत के साथ शुरू करें ।
प्रत्येक लॉग को 15 रोल में काटें ।
तैयार बेकिंग शीट पर रोल की व्यवस्था करें । बेकिंग शीट को प्लास्टिक रैप से ढक दें और रोल को आकार में दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक उठने दें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग शीट से प्लास्टिक रैप निकालें ।
पहले से गरम ओवन में रोल को हल्का ब्राउन होने तक, 20 से 25 मिनट तक बेक करें ।
कन्फेक्शनरों की चीनी, क्रीम चीज़, 3 बड़े चम्मच नरम मक्खन, संतरे का रस और 2 चम्मच ऑरेंज जेस्ट को एक कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि फ्रॉस्टिंग चिकना न हो जाए ।
गर्म रोल पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं ।