ओर्ज़ो और काले जैतून के साथ हलिबूट सलाद

ओर्ज़ो और काले जैतून के साथ हलिबूट सलाद सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 654 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 6.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में नमक, नींबू का रस, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच कुरकुरा: नाश्ते के लिए स्वस्थ कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो हलिबूट साइट्रस, वॉटरक्रेस और काले जैतून के साथ स्टेक करता है, कारमेलाइज्ड सौंफ, काले जैतून, नारंगी उत्तेजकता और डिल के साथ प्रशांत हलिबूट, तथा काले जैतून, भ्रूण और भुना हुआ लहसुन के साथ नया साल काली आंखों वाला मटर सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 मछली तैयार करने के लिए, क्यूबेड हलिबूट को एक कटोरे में डालें और नींबू उत्तेजकता, नींबू का रस, जैतून का तेल, पुदीने की टहनी, नमक और काली मिर्च डालें । उन्हें कोट करने के लिए क्यूब्स को चालू करें । 20 से 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ।
2 ओर्ज़ो तैयार करने के लिए, एक कटोरे में, नींबू का रस, जैतून का तेल, लहसुन, नमक का चम्मच, और काली मिर्च मिलाएं और मिश्रण करने के लिए हिलाएं ।
4 ग्रिल में मध्यम-गर्म लकड़ी या लकड़ी का कोयला आग तैयार करें, या गैस ग्रिल या ब्रॉयलर को पहले से गरम करें । ग्रिल रैक को तेल दें, अगर ग्रिलिंग हो, या ब्रॉयलर ट्रे तैयार करें ।
3 एक सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर पानी को उबाल लें ।
बचा हुआ 1 टीस्पून नमक और ओर्ज़ो डालें और अल डेंटे, 4 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
एक कटोरे में अच्छी तरह से नाली और जगह ।
नींबू के रस के संयोजन को गर्म ओर्ज़ो के ऊपर डालें और कोट की ओर मुड़ें । धीरे से नींबू उत्तेजकता, जैतून, पुदीना और अजमोद में बदल दें । गर्म रखने के लिए कवर करें ।
5 हलिबूट क्यूब्स को लगभग 8 कटार पर थ्रेड करें । उन्हें बहुत कसकर पैक न करें ।
ग्रिल रैक पर कटार को गर्मी स्रोत से 5 से 6 इंच, या ब्रॉयलर में गर्मी से लगभग समान दूरी पर रखें, और ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट के लिए । मछली को केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी होना चाहिए । ओवरकुक न करें ।
मछली को आग से निकालें और लगभग 10 मिनट तक आराम करें । मछली को कटार से स्लाइड करें । ओर्ज़ो को एक थाली में व्यवस्थित करें, और मछली के साथ शीर्ष करें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैलिबट पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
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FitVine शराब Pinot Grigio
यह थोड़ी सूखी सफेद शराब रंग में स्पष्ट है । यह साफ, कुरकुरा, नाक पर फूलों के नोटों और हरे सेब के स्वाद और साइट्रस के संकेत के साथ शानदार स्वाद है । खत्म ताजा है । कल का त्याग किए बिना आज रात का आनंद लें ।