ओवर-द-टॉप मशरूम क्विक
ओवर-द-टॉप मशरूम क्विक सिर्फ हो सकता है शाकाहारी पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । के लिए $ 1.67 प्रति सेवारत, आपको सुबह का भोजन मिलता है जो 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 274 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. यह आपके लिए भोजन और शराब द्वारा लाया जाता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास अंडे, मशरूम, नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे और 30 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: मशरूम क्विक, मशरूम और हैम क्विक, तथा मशरूम और हैम क्विक.
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
एक बहुत बड़ी कड़ाही में, तेल गरम करें ।
सीप और सफेद मशरूम डालें, नमक और काली मिर्च डालें और तेज़ आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
मक्खन, प्याज़ और अजवायन डालें और पकाएँ, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि मशरूम नरम न हो जाएँ, लगभग 12 मिनट लंबा । नमक और काली मिर्च डालें और ठंडा होने दें ।
मक्खन पेस्ट्री खोल के तल पर समान रूप से पनीर के 1/4 कप और मशरूम के आधे हिस्से को बिखेर दें । एक ब्लेंडर में, आधा दूध, क्रीम और अंडे मिलाएं और 1 1/2 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच काली मिर्च और एक चुटकी जायफल को तेज गति से झागदार होने तक, लगभग 1 मिनट तक मिलाएं ।
कस्टर्ड को पेस्ट्री शेल में डालें । एक और 1/4 कप पनीर और शेष मशरूम के साथ शीर्ष । बचे हुए दूध, क्रीम और अंडे के साथ कस्टर्ड का दूसरा बैच बनाएं, साथ ही नमक, काली मिर्च और जायफल की समान मात्रा पहले की तरह डालें और खोल में डालें । शेष 1/4 कप पनीर को शीर्ष पर बिखेर दें ।
क्विक को लगभग 1 1/2 घंटे तक बेक करें, या ऊपर से बड़े पैमाने पर ब्राउन होने तक और कस्टर्ड मुश्किल से बीच में सेट हो जाए ।
बहुत गर्म होने तक पैन में ठंडा होने दें ।
एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, पैन के शीर्ष के साथ पेस्ट्री शेल फ्लश काट लें । स्प्रिंगफॉर्म पैन रिंग को क्विक से सावधानी से उठाएं ।
मशरूम को वेजेज में काटें, प्लेटों में स्थानांतरित करें और गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
मेनू पर फ्रेंच? बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ चेटो पिंडफ्लर्स सेंट-एमिलियन बोर्डो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Chateau Pindefleurs सेंट Emilion बोर्डो]()
Chateau Pindefleurs सेंट Emilion बोर्डो
जटिल सुगंध पूरी तरह से पके लाल जामुन के लंबे समय तक चलने वाले स्पर्शों द्वारा छिद्रित होती है । एक युवा शराब के रूप में नशे में, शैटॉ पिंडफ्लर्स अपने ताजे फल को खिलने की अनुमति देता है । एक तहखाने में रखा गया, यह मुंह में एक लंबे और रेशमी स्वाद को अनियंत्रित करता है, सेंट-एमिलियन के ग्रैंड्स क्रूस का निशान । मिश्रण: 90% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Cabernet फ्रैंक