कुक द बुक: फ्लीशर्स स्पैरिब्स

कुक द बुक: फ्लीशर्स स्पैरिब्स
एक सेवारत में शामिल हैं 198 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 60 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: फ्लीशर्स सीक्रेट चिकन रब, कुक द बुक: हनी स्पैरिब्स, तथा कुक द बुक: स्मोकी ओवन-रोस्टेड स्पैरिब्स.

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में नमक, काली मिर्च, ब्राउन शुगर, पेपरिका, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, पाउडर सरसों, लाल मिर्च और अजवाइन के बीज को मिलाकर एक मसाला रगड़ें ।  यह लगभग 1 आधा कप बनाता है । समान रूप से और मोटे तौर पर रगड़ के साथ पसलियों को कोट करें । उन्हें एक अच्छा क्रस्ट देने से डरो मत ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
कंधाकंधा
कंधाकंधा
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
पसलियों को एक कंटेनर में रखें जो उन्हें पकड़ने के लिए पर्याप्त हो, पन्नी या प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें, रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें, और 30 मिनट से 12 घंटे तक ठंडा होने दें ।  
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
3
फ्लेशर को पसलियों के लिए खाना पकाने की एक अप्रत्यक्ष विधि का उपयोग करना पसंद है, या तो धीरे—धीरे ओवन में 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 3 घंटे के लिए—या जब तक मांस हड्डी से आसानी से नहीं खींचता, जो भी पहले आता है-या लगभग उसी तापमान और समय पर गैस या चारकोल ग्रिल ।  
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
4
पसलियों को अलग करें और परोसें । फ्लेशर को नहीं लगता कि इन पसलियों को और कुछ चाहिए, लेकिन आप इन्हें हमेशा सूई के लिए बारबेक्यू सॉस के साथ परोस सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर65
पत्रिका
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