नुस्खा किताब पकाना: मूल फ्रेंच दाल तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 213 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, गाजर, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कॉन्यैक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉन्यैक बटरस्कॉच पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं किताब पकाएं: पैनकेटा के साथ दाल, कुक द बुक: बारबेक्यू की गई दाल, तथा पुस्तक कुक: भुना हुआ बीट के साथ दाल.
निर्देश
1
दाल को एक छलनी में डालें और उनके माध्यम से चुनें, पत्थर के किसी भी टुकड़े को त्याग दें जो पैकर्स से बच गए हों; ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
2
दाल को मध्यम सॉस पैन में बदल दें, उन्हें ठंडे पानी से ढक दें, उबाल लें, और 2 मिनट तक पकाएं; दाल को छलनी में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
3
नाली, दाल को फिर से कुल्ला, और सॉस पैन को कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
लौंग को प्याज में दबाएं और प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन और तेज पत्ता को पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
शोरबा या पानी में डालो, दाल में हलचल करें, और उबाल लें । एक स्थिर उबाल के लिए गर्मी कम करें और 25 से 30 मिनट तक पकाएं, या जब तक दाल लगभग निविदा न हो जाए । जैसे ही दाल पकती है, ऊपर से उठने वाले ठोस पदार्थों को हटा दें और आवश्यकतानुसार हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और निविदा होने तक पकाएं, एक और 5 से 10 मिनट, फिर कॉन्यैक में डालें, यदि आप इसका उपयोग कर रहे हैं । सब कुछ एक अच्छी हलचल और गर्मी पर एक और मिनट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
दाल
कॉग्नाक
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
6
यदि आप उन्हें गर्म करना चाहते हैं तो दाल को छान लें, खाना पकाने के तरल को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
7
सब्जियों को हटा दें और या तो उन सभी को त्याग दें या लौंग और तेज पत्ता को त्याग दें और सब्जियों को बारीक काट लें, जो नरम लेकिन स्वादिष्ट होंगी । सब्जियों को वापस दाल में मिला लें । यदि आप प्याज़ का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अभी हिलाएं (मुझे लगता है कि यह मिश्रण में बहुत कुछ जोड़ता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
दाल
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
8
दाल अब परोसने के लिए तैयार है, एक तरफ रख दें और आपके द्वारा आरक्षित तरल में कम गर्मी पर गर्म करें, या अन्य व्यंजनों में उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
9
भंडारण: एक बार ठंडा होने पर, दाल और उनके तरल को एयरटाइट पैक किया जा सकता है और 3 दिनों तक ठंडा रखा जा सकता है । कोमल गर्मी पर एक कवर सॉस पैन में गर्म ।