कुक द बुक: लेक्स का रोस्ट चिकन बेकन और स्पाइसी कॉफी रब के साथ
कुक द बुक: लेक्स का रोस्ट चिकन बेकन और स्पाइसी कॉफी रब के साथ एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.38 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 64 ग्राम प्रोटीन, 97 ग्राम वसा, और कुल का 1333 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. प्याज का मिश्रण, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, मोटे समुद्री नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुक द बुक: पोर्चेटाटा में रोस्ट चिकन, कुक द बुक: थॉमस केलर का वन-पॉट रोस्ट चिकन, तथा पुस्तक को पकाएं: भुना हुआ चिकन, कटा हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और परमेसन के साथ पूरे गेहूं स्पेगेटी.
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
2
बेकन स्लाइस के 6 को 1/2 इंच गहरी बेकिंग शीट में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 से 10 लकड़ी की छड़ियाँ
3
20 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक बेकन कुरकुरा नहीं होता है और इसका अधिकांश वसा प्रदान किया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
4
बेकिंग शीट को ओवन से सावधानी से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 से 10 लकड़ी की छड़ियाँ
चिकन जांघ और पैर
5
बेकन को कागज़ के तौलिये पर रखें और दूसरे उपयोग के लिए सुरक्षित रखें । जब वसा थोड़ा ठंडा हो जाए, तो पाइरेक्स मापने वाले कप में डालें । आपके पास लगभग 1/2 कप होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
6
कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1/4 कप वसा गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
प्याज और अजवाइन जोड़ें। कवर और पसीना, कभी-कभी सरगर्मी, 15 मिनट के लिए या नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
8
सेब, करंट, लहसुन, अजवायन, लाल मिर्च के गुच्छे, लेमन जेस्ट, नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण करने के लिए हिलाओ। कुक, कवर, जब तक प्याज और अजवाइन पारभासी न हों, लगभग 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
चांदी नॉनपैरिल्स
करंट
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
9
गर्मी से निकालें, अजमोद में हलचल करें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
10
15 इंच के अंडाकार रोस्टिंग पैन के नीचे और किनारों को 1 बड़ा चम्मच बेकन फैट के साथ हल्के से ब्रश करें । बेकिंग डिश के पूरे तल को कवर करने के लिए ब्रेड स्लाइस की व्यवस्था करें । (यदि ब्रेड आसानी से फिट होने के लिए बहुत बड़ी है, तो बस स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि वे डिश के पूरे तल को ठीक से टाइल करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
11
ब्रेड के ऊपर प्याज के मिश्रण को परत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
12
प्याज के मिश्रण और ब्रेड के ऊपर चिकन, त्वचा की तरफ ऊपर रखें । इसे बेकन वसा के 2 बड़े चम्मच और कॉफी रगड़ के 4 बड़े चम्मच के साथ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
13
चिकन के ऊपर नींबू का रस डालो, फिर चिकन के शीर्ष पर शेष बेकन स्लाइस बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
14
पूरे पकवान को ओवन में रखें और बिना ढके पकाएं । 45 मिनट या उसके बाद, जांचें कि बेकन चिकन के ऊपर कुरकुरा हो गया है । एक बार जब यह हो जाए, तो इसे चिकन से खींच लें और इसे सीधे ब्रेड मिश्रण पर रख दें ताकि चिकन भूरा हो सके । ओवन फ़ंक्शन को ब्रोइल में बदलें, लेकिन 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर जारी रखें चिकन 15 से 20 मिनट में किया जाना चाहिए; त्वचा को अच्छी तरह से कुरकुरा होना चाहिए और जब पक्षी कांटा के साथ चुभ जाए तो इसका रस साफ होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
15
ओवन से पैन निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
16
1 चम्मच कॉफी मसाला रगड़ के साथ पूरे पकवान छिड़क और कुछ मिनट के लिए खड़े हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
17
चिकन को कटिंग बोर्ड में निकालें और क्वार्टर में काट लें । इसे तोड़ने के लिए बेकन, ब्रेड और प्याज के मिश्रण के माध्यम से एक तेज चाकू खींचें । प्रत्येक प्लेट पर कुछ मिश्रण चम्मच करें और चिकन को शीर्ष पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए