कोको पोर्क
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कोको पोर्क को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 436 कैलोरी, 65 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । ब्राउन शुगर, प्याज, वाइन सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन लौंग का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुड़ लौंग कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कोको-और-चिली-रगड़ पोर्क चॉप, कोको-चिली ने पोर्क चॉप्स को रगड़ दिया, तथा कोको-और-चिली-रगड़ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे मिक्सिंग बाउल में कोको, चीनी, ऑरेंज जेस्ट, काली मिर्च और लौंग डालें ।
रगड़ बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं । पोर्क को तेल से कोट करें और नमक छिड़कें । पोर्क शोल्डर पर कोको रगड़ को स्मियर करें ।
एक बड़े पकवान में प्याज क्वार्टर और पोर्क जोड़ें और पोर्क के ऊपर संतरे का रस और रेड वाइन सिरका डालें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और मैरीनेट करने के लिए 4 से 12 घंटे के लिए सर्द करें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
पोर्क को कमरे के तापमान पर बैठने दें, जबकि ओवन गर्म हो जाए, कम से कम 45 मिनट से 1 घंटे तक ।
पोर्क को मैरिनेड से निकालें और अच्छी तरह से सुखाएं ।
सूअर का मांस एक साफ, सूखे रोस्टिंग पैन में डालें, और लगभग 30 मिनट तक त्वचा को भूरा होने तक भूनें । ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें, पोर्क के चारों ओर मैरिनेड से प्याज बिखेरें और तब तक भूनें जब तक कि आंतरिक तापमान तत्काल-पढ़े थर्मामीटर पर 155 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज न हो जाए, लगभग 2 से 2 1/2 से 2 घंटे ।
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । नक्काशी से पहले रोस्ट को 15 से 30 मिनट तक आराम करने दें ।
मांस और क्रैकलिंग के बीच स्लाइस करें और क्रैकिंग को 1 टुकड़े में उठाएं ।
क्रैकिंग को टुकड़ों में काटें, ताकि वे खाने में आसान हों । मांस को नीचे की ओर और अनाज के खिलाफ तराशें और एक थाली में व्यवस्थित करें । मांस के ऊपर चम्मच पैन रस और प्याज और सेवा करें ।