केकड़ा और शतावरी सूप
क्रैब और शतावरी सूप 4 सर्विंग वाला ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन रेसिपी है। इस मुख्य कोर्स में प्रति सर्विंग 123 कैलोरी , 15 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा है । 2.6 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करती है । यह सर्दियों के लिए एकदम सही है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तिल का तेल, केकड़ा मांस, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 35 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 55% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: केकड़ा और मीठी मकई का सूप , शतावरी और मटर का सूप: वास्तविक सुविधाजनक भोजन , और लहसुन ग्रिट्स फ्राइज़ के साथ केकड़ा और झींगा बर्गर ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में झींगा स्टॉक और अदरक को मध्यम-तेज़ आँच पर मिलाएँ। उबाल आने तक पकाएँ।
शतावरी को हिलाएँ और आँच को मध्यम कर दें। ढककर पकाएँ जब तक कि शतावरी आंशिक रूप से पक न जाए, लगभग 3 मिनट। आँच को मध्यम-धीमी कर दें।
एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं।
कॉर्नस्टार्च मिश्रण को सूप में मिलाएं।
सूप में तिल का तेल और सोया सॉस मिलाएं।
सूप गाढ़ा होने तक, लगभग 1 मिनट तक, लगातार हिलाते हुए, पकाएँ।
धीरे-धीरे फेंटा हुआ अंडा डालें, तथा सूप को धीरे-धीरे चलाते हुए पके हुए अंडे के रेशे बना लें।
इसमें केकड़ा मांस मिलाएं और तब तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि केकड़ा पूरी तरह गर्म न हो जाए, लगभग 5 मिनट।