केकड़ा बिस्क
क्रैब बिस्क आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 169 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है pescatarian आहार। यदि आपके पास नींबू का रस, छिछले, जंबो गांठ केकड़े, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं केकड़ा बिस्क, केकड़ा बिस्क, तथा केकड़ा बिस्क.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में प्याज़ और अजवाइन डालें; 10 मिनट या नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएँ ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट पकाएं । वर्माउथ में हिलाओ; 1 मिनट या तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
नमक, मिर्च, और 8 औंस केकड़ा जोड़ें ।
एक बड़े कटोरे में दूध और क्लैम का रस मिलाएं । एक सूखे मापने वाले कप में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
दूध के मिश्रण में व्हिस्क आटा; पैन में जोड़ें । लगातार हिलाते हुए उबाल लें । लगातार चलाते हुए 1 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
ब्लेंडर में दूध के मिश्रण का आधा हिस्सा रखें ।
ब्लेंडर ढक्कन का केंद्र टुकड़ा निकालें (भाप से बचने के लिए); ब्लेंडर पर सुरक्षित ब्लेंडर ढक्कन ।
ब्लेंडर ढक्कन में खोलने पर एक साफ तौलिया रखें (छींटे से बचने के लिए) । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
एक बड़े कटोरे में डालो । शेष दूध मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं । शुद्ध मिश्रण को पैन में लौटा दें । क्रीम में हिलाओ; मध्यम गर्मी पर 3 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
एक मध्यम कटोरे में शेष 8 औंस केकड़े, चिव्स और नींबू का रस मिलाएं । केकड़े के मिश्रण के साथ शीर्ष सूप ।
शराब नोट: यदि कभी भी एक अच्छा शारदोन्नय खींचने का समय होता है, तो यह तब होता है जब केकड़ा मेज पर होता है । वाइन का रसीला सेब फल मीठे शेलफिश से प्यार करता है, और यदि आप मलाईदार साइट्रस के किनारे के साथ शराब चुनते हैं, तो यह नींबू के मोड़ की तरह काम करता है । इटली के एंटीनोरी परिवार से नापा वैली की 2007 एंटिका शारदोन्नय ($35), क्रैब बिस्क के लिए आपकी बोतल है, जिसमें कुरकुरा साइट्रस और ब्रेसिंग जड़ी-बूटियां अपने मीठे फल को संतुलित करती हैं । --सारा Schneider
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप की कोशिश कर सकते Trentadue La Storia Chardonnay. समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Trentadue La Storia Chardonnay]()
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।