कैटफ़िश लाफिट

कैटफ़िश लाफिट
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कैटफ़िश लाफिट को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.4 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 48 ग्राम प्रोटीन, 71 ग्राम वसा, और कुल का 1069 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास वनस्पति तेल, जमीन काली मिर्च, गार्निश: नींबू वेजेज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं लुढ़का हुआ बकलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं कैटफ़िश मसाला, कैटफ़िश सूप, तथा कैटफ़िश केक.

निर्देश

1
अंडे और दूध को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
एक उथले डिश में आटा, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च मिलाएं । आटे के मिश्रण में ड्रेज फ़िललेट्स; दूध के मिश्रण में डुबोएं, और आटे के मिश्रण में फिर से ड्रेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
दूधदूध
नमकनमक
डिपडिप
3
एक डच ओवन में 3 इंच की गहराई तक तेल डालो; 36 तक गर्मी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
4
फ्राई फ़िललेट्स 6 मिनट या सुनहरा होने तक; कागज़ के तौलिये पर छान लें । गर्म रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
5
चिंराट छीलें,और यदि वांछित हो, तो नसों को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
6
मध्यम गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; झींगा और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि झींगा गुलाबी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ लहसुनकीमा बनाया हुआ लहसुन
मक्खनमक्खन
झींगाझींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
चिंराट निकालें, स्किलेट में ड्रिपिंग को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
आरक्षित पैन ड्रिपिंग में वर्माउथ हिलाओ; मिश्रण को उबाल लें, और 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथवरमाउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
व्हिपिंग क्रीम, 2 बड़े चम्मच हरा प्याज, नींबू का रस, शेष 1/4 चम्मच नमक, और शेष 1 से 2 चम्मच जमीन लाल मिर्च जोड़ें; कुक, अक्सर सरगर्मी, 12 से 15 मिनट या जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
सजा क्रीमसजा क्रीम
हरा प्याजहरा प्याज
नींबू का रसनींबू का रस
नमकनमक
10
कैटफ़िश को एक सर्विंग प्लेट पर रखें; सॉस के साथ बूंदा बांदी । झींगा और हैम के साथ शीर्ष; यदि वांछित हो, तो शेष 2 बड़े चम्मच हरे प्याज के साथ छिड़के, और गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
कैटफ़िशकैटफ़िश
झींगाझींगा
सॉससॉस
हामहाम

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)लहसुन पर 2 कलियाँ, बारीक काट लेंलहसुन पर 2 कलियाँ, बारीक काट लें680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कैटफ़िश fillets के बारे में(कैटफ़िश fillets के बारे में(3स्लाइसबहुत पतले पके हुए हैम स्लाइस, स्ट्रिप्स में कटे हुएबहुत पतले पके हुए हैम स्लाइस, स्ट्रिप्स में कटे हुए2largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ हरा प्याज, विभाजितकटा हुआ हरा प्याज, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन लाल मिर्च, विभाजितजमीन लाल मिर्च, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगार्निश: नींबू wedgesगार्निश: नींबू wedges2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नमक, विभाजितनमक, विभाजित12larges12 बिना छिलके वाला, बड़ा ताजा झींगा12 बिना छिलके वाला, बड़ा ताजा झींगा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआवनस्पति तेलवनस्पति तेल596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवरमाउथवरमाउथ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कैटफ़िश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप सैंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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