कैटलन शैली की राख-भुनी हुई सब्जियां (एस्क्लिवाडा)

कैटलन शैली की राख-भुनी हुई सब्जियां (एस्क्लिवाडा)
कैटलन शैली की राख-भुनी हुई सब्जियां (एस्क्लिवाडा) एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 साइड डिश। यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 1187 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 110 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । प्याज, बैंगन, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 103 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो कैटलन ब्रेड सलाद | एस्क्लिवाडा, एस्केलिवाडा (स्पेनिश ग्रिल्ड सब्जियां) को साउथ रौन रोज़े #वाइनपीडब्ल्यू के साथ जोड़ा गया, तथा कुक द बुक: कैटलन-स्टाइल टर्की समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बैंगन, लाल मिर्च, प्याज, और टमाटर (यदि उपयोग कर रहे हैं) को जैतून के तेल के आधे हिस्से के साथ टॉस करें, उन्हें समान रूप से कोट करने के लिए अपने हाथों से रगड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । प्रत्येक सब्जी को पन्नी में व्यक्तिगत रूप से लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
2
ग्रिल पर खत्म करने के लिए: कोयले से भरी 1 चिमनी से आग का निर्माण करें और इसे तब तक मरने दें जब तक कि केवल सुलगते हुए कोयले न रह जाएं (आप इसे गर्म होने पर पका सकते हैं) । तैयार होने पर, पन्नी में लिपटे सब्जी को सीधे अंगारों पर रखें, ऊपर से कुछ अंगारों को जमा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
3
ढक्कन को ग्रिल पर रखें और सब्जियों के पूरी तरह से नरम होने तक, लगभग 2 घंटे और रात भर तक पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
4
अंगारों से निकालें, सब्जियों को खोल दें, और बैंगन, काली मिर्च, प्याज और टमाटर की खाल को त्याग दें । काली मिर्च और बैंगन के बीज त्यागें । मोटे तौर पर मांस काट लें और शेष जैतून का तेल और अजमोद के साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
5
शेरी सिरका के साथ बूंदा बांदी, परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
6
ओवन में खत्म करने के लिए: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
7
पन्नी के पैकेट को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और सब्जियों के पूरी तरह से नरम होने तक, लगभग 2 घंटे तक बेक करें । सब्जियों को खोल दें और बैंगन, काली मिर्च, प्याज और टमाटर की खाल को त्याग दें । काली मिर्च और बैंगन के बीज त्यागें । मोटे तौर पर मांस काट लें और शेष जैतून का तेल और अजमोद के साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
8
शेरी सिरका के साथ बूंदा बांदी, परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर77
पत्रिका
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