केप आंवले की खाद के साथ लेमन वर्बेना टार्ट
एक सेवारत में शामिल हैं 834 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 3.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. नींबू का रस, हल्का व्हीप्ड क्रीम और लेमन वर्बेना, केप गोज़बेरी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । एक चम्मच के साथ 33 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो नींबू क्रिया के साथ रूबर्ब टार्ट, लेमन वर्बेनन ऑलिव ऑयल मफिन ... , तथा रूबर्ब कॉम्पोट के साथ लेमन क्लाउड टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में, केक के आटे को दालचीनी और पिसे हुए हेज़लनट्स के साथ हिलाएं । एक अन्य मध्यम कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन और चीनी को तेज गति से हल्का और फूलने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें । अंडे में मारो, फिर वेनिला और नींबू और नारंगी ज़ेस्ट में हराया । लगभग शामिल होने तक 3 बैचों में सूखी सामग्री में मारो । एक रबर स्पैटुला के साथ, पेस्ट्री को अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाएं । पेस्ट्री को आधा में विभाजित करें, 2 डिस्क में पैट करें और प्लास्टिक में लपेटें । फर्म तक 1 घंटे के लिए एक डिस्क को रेफ्रिजरेट करें । दूसरे उपयोग के लिए दूसरी डिस्क को फ्रीज करें ।
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच ठंडा पेस्ट्री को 12 इंच के गोल में रोल करें । फर्म तक ठंडा करें । पेस्ट्री को खोल दें और इसे हटाने योग्य तल के साथ 10 1/2-इंच के फ्लुटेड टार्ट पैन के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं । फर्म तक लगभग 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें । पन्नी के साथ पेस्ट्री को लाइन करें और पाई वेट या सूखे बीन्स के साथ पैन भरें ।
पेस्ट्री को लगभग 45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारों के आसपास ब्राउन न हो जाए ।
पन्नी और वजन निकालें और तल पर कुरकुरा होने तक लगभग 25 मिनट तक तीखा खोल सेंकना ।
एक रैक में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें ।
एक बड़े, भारी सॉस पैन में, अंडे की जर्दी और पूरे अंडे को चीनी, नींबू का रस और नींबू की क्रिया के पत्तों के साथ फेंट लें । मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, गर्म और गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
मक्खन में गर्मी और व्हिस्क से निकालें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, मिश्रित होने तक ।
एक चुटकी नमक डालें। एक कटोरे के ऊपर सेट छलनी के माध्यम से दही को तनाव दें ।
दही को तीखा खोल में डालें और सतह को चिकना करें । फर्म तक रेफ्रिजरेट करें, लगभग 2 घंटे ।
एक मध्यम सॉस पैन में, पानी, चीनी, संतरे का रस, कॉन्ट्रेयू और वेनिला के बीज को एक साथ मिलाएं और उबाल लें ।
आंवले जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें, धीरे से सरगर्मी करें, जब तक कि जामुन नरम न हों, लगभग 5 मिनट । काली मिर्च में हिलाओ और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
तीखा को वेजेज में काटें । टार्ट के चारों ओर केप आंवले की खाद डालें ।
व्हीप्ड क्रीम और नींबू क्रिया के साथ परोसें ।