आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कॉफी-ब्रेज़्ड चम्मच भेड़ का बच्चा आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 435 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 4.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यदि आपके हाथ में भेड़ का बच्चा, शराब, टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मीन का मेमना आप चम्मच से खा सकते हैं, गिगोट ए ला कुइलेरे-फ्रेंच धीमी गति से पका हुआ चम्मच भेड़ का बच्चा, तथा ब्रेज़्ड लैम्ब / लैम्ब शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
2 लहसुन लौंग कीमा और भेड़ के बच्चे पर रगड़ें, समान रूप से फैल रहा है । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से भेड़ का बच्चा छिड़कें । एक बड़े रोस्टिंग पैन में वी-आकार के रैक पर भेड़ का बच्चा रखें । प्याज, गाजर, छिड़क, टमाटर, और शेष 4 लहसुन लौंग के साथ चारों ओर रैक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
साबुत लहसुन लौंग
शालोट
गाजर
टमाटर
जमीन का मांस
प्याज
मेम्ने
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
3
सब्जियों और भेड़ के बच्चे पर बूंदा बांदी जैतून का तेल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
जैतून का तेल
मेम्ने
4
30 मिनट भूनें। गर्मी को 350 तक कम करें और एक और 30 मिनट पकाएं ।
5
गर्मी को 25 तक कम करें
6
मेमने को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और पैन से रैक उठाएं । उच्च गर्मी पर एक बर्नर पर रोस्टिंग पैन सेट करें, शराब जोड़ें, और उबाल लें, पैन के नीचे से कारमेलाइज्ड सब्जियों को हलचल और परिमार्जन करने के लिए एक विस्तृत धातु स्पैटुला का उपयोग करें, जब तक कि शराब आधे से कम न हो जाए । 2 कप कॉफी में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
कॉफी
मेम्ने
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
स्पुतुला
7
गर्मी से निकालें । पैन में भेड़ का बच्चा वापस सेट करें (रैक के बिना); इसके ऊपर चम्मच रस । पन्नी के साथ कसकर कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैन
8
ओवन पर लौटें और तब तक पकाएं जब तक कि भेड़ का बच्चा नर्म न हो जाए और हड्डी से दूर न हो जाए, लगभग 5 घंटे, मेमने को खाना पकाने के दौरान एक बार आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
मेमने को एक थाली में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ कवर करें । शेष 1 कप कॉफी को गर्म करें और पैन से तरल और सब्जियों के साथ एक ब्लेंडर में डालें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें । चिकनी होने तक पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
कॉफी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
एल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैन
10
एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से सॉस डालो, एक चम्मच या करछुल के पीछे का उपयोग करके यदि आवश्यक हो तो इसे धक्का दें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
करछुल
कटोरा
11
मेमने के ऊपर आधा सॉस डालें और बाकी को एक कटोरे में परोसें ।