कोब पर अंगारा-भुना हुआ मकई
कोब पर नुस्खा एम्बर-भुना हुआ मकई तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त और शाकाहारी अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 113 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 87 सेंट खर्च करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मकई, कोषेर नमक, मक्खन और कुछ अन्य चीजों के कान उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 20 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्कैलियन क्रीम के साथ एम्बर-भुना हुआ नमक आलू, ग्रिलिंग: मेपल दालचीनी मक्खन के साथ एम्बर-भुना हुआ शकरकंद, तथा एम्बर-बेक्ड फ़ोकैसिया स्टैक.
निर्देश
धीरे से मकई से दूर भूसी खींचें (मत करोकोब से हटा दें); रेशम हटा दें । गुठली को ढकने के लिए मकई के ऊपर भूसी खींचें । सुरक्षित भूसी को तार या पन्नी की एक पट्टी के साथ कसकर । कमरे के तापमान के पानी के एक बड़े बर्तन में कम से कम 15 मिनट और 1 घंटे तक भिगोएँ ।
इस बीच, ग्रिल ग्रेट को हटा दें और लकड़ी का कोयला ग्रिल में एक गर्म आग का निर्माण करें, आग को तब तक जलाने की अनुमति दें जब तक कि कोयले पूरी तरह से राख से ढके न हों (या मुख्य पाठ्यक्रम को ग्रिल करने के बाद बचे हुए राख से ढके कोयले का उपयोग करें) ।
ग्रिल के एक तरफ कोयले को पुश करें । साफ पर एक परत में मकई के 3 कान व्यवस्थित करेंग्रिल के किनारे; अंगारों के साथ मकई को कवर करें । शेष अंगारों के साथ दूसरी तरफ दोहराएं औरमकई, मकई पर समान रूप से अंगारों को फैलाना । मकई को तब तक भूनें जब तक कि अधिकांश गुठली न हो जाएगीगहरा सुनहरा भूरा, लगभग 10 मिनट (कुछकर्नल्स गहरे भूरे रंग के साथ निकल जाएंगेस्पॉट्स) ।
भूसी निकालें; पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करेंकिसी भी राख को हटा दें ।
मक्खन और नमक के साथ परोसें ।