कैबरनेट और सूखे चेरी सॉस के साथ शेफ जेम्स हॉलिडे प्राइम रिब

कैबरनेट और सूखे चेरी सॉस के साथ शेफ जेम्स हॉलिडे प्राइम रिब
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शेफ जेम्स हॉलिडे प्राइम रिब को कैबरनेट और सूखे चेरी सॉस के साथ आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक रेसिपी है 9621 कैलोरी, 392 ग्राम प्रोटीन, तथा 783g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $69.92 खर्च करता है । यदि आपके पास चेरी, खड़े बीफ़ रिब रोस्ट, जैतून का तेल, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 66 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो दौनी नमक-Crusted हिरन का मांस के साथ चेरी-Cabernet सॉस, हॉलिडे एक्सचेंज / प्राइम रिब चिली, तथा चेरी चॉकलेट Cabernet समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक कटोरे में मेंहदी, लहसुन और जैतून का तेल मिलाएं । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मिश्रण और मौसम के साथ खड़े रिब रोस्ट को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
प्राइम रिबप्राइम रिब
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर 11 इंच का कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें जब तक कि कड़ाही बहुत गर्म न हो जाए । ब्राउन स्टैंडिंग रिब गर्म कड़ाही में सभी तरफ से भूनें, प्रति पक्ष 3 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्राइम रिबप्राइम रिब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
कड़ाही से मांस निकालें । गर्म कड़ाही में गाजर, अजवाइन और प्याज को थोड़ा भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं; सब्जियों में गोमांस शोरबा हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
सब्जियों के ऊपर कड़ाही में भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
पहले से गरम ओवन में मांस भूनें जब तक कि बीच में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा हुआ मांस थर्मामीटर 120 डिग्री फ़ारेनहाइट (49 डिग्री सेल्सियस), लगभग 2 1/2 घंटे पढ़ता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
पैन ड्रिपिंग और सब्जियों को बनाए रखते हुए, कड़ाही से एक सर्विंग प्लैटर में रोस्ट को स्थानांतरित करें; टुकड़ा करने से पहले कम से कम 30 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
सेवा करने से लगभग 15 मिनट पहले, मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में सूखे चेरी के साथ रेड वाइन मिलाएं; एक उबाल लाएं और गर्मी को कम करें । जब तक चेरी ने सभी शराब को अवशोषित नहीं किया है, लगभग 10 मिनट, कभी-कभी सरगर्मी; गर्मी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे चेरीसूखे चेरी
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
मध्यम गर्मी पर एक अलग सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और पेस्ट बनाने के लिए गर्म मक्खन में आटा मिलाएं । एक महीन जाली वाली छलनी का उपयोग करके चेरी में सुरक्षित पैन जूस को छान लें । चेरी सॉस को पैन जूस के साथ उबाल लें । आटे के पेस्ट को सॉस में डालें, आँच को कम करें, और गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
सॉस को रोस्ट के साथ सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर70
पत्रिका
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