क्यूबन फ्रिटास (शूस्ट्रिंग आलू और मसालेदार सॉस के साथ अनुभवी चीज़बर्गर्स)

क्यूबन फ्रिटास (शूस्ट्रिंग आलू और मसालेदार सॉस के साथ अनुभवी चीज़बर्गर्स)
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्यूबन फ्रिटास (शूस्ट्रिंग आलू और मसालेदार सॉस के साथ अनुभवी चीज़बर्गर्स) को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 2857 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 289 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.77 खर्च करता है । यह नुस्खा 105 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास चीनी, कोषेर नमक और काली मिर्च, हैमबर्गर बन्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शकरकंद पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो मिनी क्यूबा बर्गर (फ्रिटास), शूस्ट्रिंग आलू, तथा स्ट्रैगनॉफ सॉस और शूस्ट्रिंग फ्राइज़ के साथ वेनिसन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटोरी ठंडे पानी में कटे हुए आलू को रगड़ें, जब तक पानी साफ न हो जाए तब तक पानी को बदलते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
ध्यान से सूखा और कागज तौलिये पर सूखा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3
एक गहरी कच्चा लोहा कड़ाही, फ्रायर, या कड़ाही में, तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें । आलू को बिना हिलाए पकाएं, तापमान बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें, जब तक कि आलू से बुलबुले धीमा न हो जाएं और आलू एक पीला सुनहरा गोरा हो, लगभग 3 मिनट । खाना बनाना जारी रखें, आलू को कभी-कभी धातु मकड़ी या चिमटे के साथ तब तक उत्तेजित करें जब तक कि आलू गहरे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, लगभग 3 मिनट लंबा । आलू को सावधानी से एक पेपर टॉवल-लाइन वाले कटोरे में स्थानांतरित करें और नमक के साथ तुरंत सीजन करें । पूरी तरह से ठंडा होने दें । ठंडा होने के बाद आलू को एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिन तक स्टोर किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
4
एक छोटे कटोरे में, केचप, मेयोनेज़, 1 चम्मच जीरा, 1 चम्मच पेपरिका, लहसुन की 1 लौंग, सिरका और चीनी मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
5
गोमांस, सूअर का मांस, शेष जीरा, शेष लहसुन, और शेष पेपरिका को एक बड़े कटोरे में मिलाएं और संयुक्त होने तक हाथ से मिलाएं । 4 बड़े बर्गर पैटीज़ में फॉर्म ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों से भरे कटोरेसरसों से भरे कटोरे
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
6
परोसने के लिए तैयार होने पर, सीज़न बर्गर नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से पैटीज़ करता है और बर्गर को गर्म ग्रिल पर या स्टोवटॉप पर एक कड़ाही में (मध्यम के लिए 135 डिग्री फ़ारेनहाइट) वांछित के रूप में खाना पकाने के अंतिम मिनट के लिए पनीर के साथ टॉपिंग करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
सरसों से भरे कटोरेसरसों से भरे कटोरे
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
एक प्लेट में स्थानांतरण करें और 5 मिनट तक आराम करने दें ।
8
बर्गर पैटीज़ के साथ नीचे बन्स और शीर्ष पर प्याज, सलाद, टमाटर और अचार (यदि उपयोग कर रहे हैं) रखें । पैटीज़ के ऊपर चम्मच सॉस, तले हुए शूस्ट्रिंग आलू के साथ कवर करें, और बर्गर को बंद करें, धीरे से दबाएं जब तक कि वे एक साथ पकड़ न लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू की छड़ेंआलू की छड़ें
सरसों से भरे कटोरेसरसों से भरे कटोरे
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंलाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
9
तुरंत परोसें।

सामग्री

9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमूंगफली या canola तेलमूंगफली या canola तेल2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेलौंग लहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ (लगभग, विभाजितलौंग लहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ (लगभग, विभाजित3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।रोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुएरोमा टमाटर, बीज निकाले हुए और छोटे टुकड़ों में कटे हुए12 चम्मच लहसुन पाउडरजमीन जीरा, विभाजितजमीन जीरा, विभाजित2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क4toasted हैमबर्गर बन्सtoasted हैमबर्गर बन्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4झींगा और शिरायुक्तकटा हुआ प्याज, कटा हुआ हिमशैल सलाद, कटा हुआ टमाटर, और अचार, वांछित के रूप मेंकटा हुआ प्याज, कटा हुआ हिमशैल सलाद, कटा हुआ टमाटर, और अचार, वांछित के रूप में12 चम्मच लहसुन पाउडरलाल शिमला मिर्च, विभाजितलाल शिमला मिर्च, विभाजित4झींगा और शिरायुक्तवांछित के रूप में कटा हुआ अमेरिकी, चेडर, स्विस, या काली मिर्च जैक पनीरवांछित के रूप में कटा हुआ अमेरिकी, चेडर, स्विस, या काली मिर्च जैक पनीर1आलू, छीलकर 1/8 इंच के माचिस की तीली में मैंडोलिन या हाथ से काट लेंआलू, छीलकर 1/8 इंच के माचिस की तीली में मैंडोलिन या हाथ से काट लें1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सफेद सिरकासफेद सिरका
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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