कोरिज़ो और केला-भरवां चिकन
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कोरिज़ो और केला-भरवां चिकन आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 395 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.37 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, पोब्लानो चिली, एक्स्ट्राविर्जिन जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो प्लांटैन-स्टफ्ड चिकन और हैम रौलेड्स, इमली की चटनी के साथ भरवां चिकन, तथा कोरिज़ो, एवोकैडो और केला चिप्स के साथ बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज और केला डालें; 3 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
कोरिज़ो, पोब्लानो, जीरा, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च डालें; 4 मिनट या जब तक केला बहुत नरम न हो जाए तब तक पकाएं ।
एक कटोरे में केला मिश्रण रखें; एक कांटा के साथ मैश । 10 मिनट ठंडा करें ।
प्रत्येक स्तन को आधा लंबाई में काटें, काटें, लेकिन दूसरी तरफ से नहीं । खुले हिस्सों, स्तन फ्लैट बिछाने।
हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच प्रत्येक स्तन को आधा रखें; मांस मैलेट या छोटे भारी स्किलेट का उपयोग करके 1/4-इंच मोटाई तक पाउंड करें ।
शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें ।
प्लांटैन मिश्रण को 4 बराबर भागों में विभाजित करें; प्रत्येक स्तन के केंद्र के नीचे प्रत्येक भाग को चम्मच करें, प्रत्येक छोर पर 1/2-इंच की सीमा छोड़ दें । भरने पर पक्षों को मोड़ो।
भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप की 2 फुट लंबी शीट को काम की सतह पर रखें, जिसमें 1 लंबा साइड काउंटर के किनारे पर 2 इंच तक लटका हो ।
एक भरवां स्तन आधा, सीम साइड नीचे रखें, अंत में आप से सबसे दूर, और कसकर स्तन को अपनी ओर रोल करें, जेली-रोल फैशन । सिलेंडर बनाने के लिए विपरीत दिशाओं में सिरों को मोड़ें । प्रत्येक छोर पर स्तन आधे के खिलाफ तंग गांठों में प्लास्टिक की चादर बांधें । गाँठ के करीब अतिरिक्त लपेट को ट्रिम करें ।
काम की सतह पर भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप की दूसरी 2 फुट लंबी शीट रखें; रोल किए हुए चिकन को रैप पर रखें, और प्रक्रिया को दोहराएं । शेष चिकन स्तन हिस्सों के साथ दोहराएं ।
एक बड़े स्टॉकपॉट में 3 चौथाई पानी उबाल लें; चिकन जोड़ें । 15 मिनट उबालें (उबालें नहीं), कभी-कभी पलटें ।
पानी से निकालें, और 10 मिनट पहले खड़े होने दें और 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काट लें ।
साल्सा के साथ परोसें; कटा हुआ सीताफल के साथ छिड़के ।
चाहें तो सीताफल की टहनी से गार्निश करें ।