कोरिज़ो और टकीला के साथ उबले हुए क्लैम
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कोरिज़ो और टकीला के साथ उबले हुए क्लैम को आज़माएं । के लिए $ 9.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1378 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 34g वसा की. यह नुस्खा 2 परोसता है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लिटलनेक, सीताफल के पत्ते, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पोर्क का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी बकसुआ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गुप्त घटक (कोरिज़ो): कोरिज़ो-उबले हुए मसल्स और सफेद बीन्स के साथ क्लैम, Clams के साथ Tequilan और चोरिज़ो, तथा ग्रिल पर टकीला कोरिज़ो क्लैम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक भारी, मध्यम बर्तन गरम करें ।
लकड़ी के चम्मच से बड़े टुकड़ों को तोड़ते हुए कोरिज़ो डालें ।
लगभग कुरकुरा होने तक, लगभग 6 मिनट तक भूनें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कोरिज़ो को कागज़ के तौलिये में नाली में स्थानांतरित करें ।
मक्खन और प्याज़ डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर प्याज़ के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन डालें और सुगंधित होने तक भूनें, लगभग 3 मिनट लंबा ।
टकीला और क्लैम का रस जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, पैन के तल पर भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
बर्तन में क्लैम जोड़ें, कवर करें और गर्मी को मध्यम तक कम करें । क्लैम को चौड़ा होने तक, 10 से 12 मिनट तक पकाएं (किसी भी क्लैम को छोड़ दें जो बंद रहता है) । कोरिज़ो को बर्तन में लौटाएं और मिलाने के लिए हिलाएं । 2 कटोरे के बीच विभाजित करें, कटा हुआ सीताफल के साथ छिड़के और खट्टे के पाव के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Clams काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप की कोशिश कर सकते GEN5 Chardonnay. समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
रसदार उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद के साथ एक बहुत ही अनुकूल शारदोन्नय, मलाई का संकेत और एक लंबा, उज्ज्वल खत्म । पांच पीढ़ियों के लिए हमारा परिवार लोदी, कैलिफोर्निया में हमारी भूमि पर रहता है और काम करता है, हमेशा अगले के लिए एक बेहतर स्थिति में भूमि छोड़ने का प्रयास करता हैपीढ़ी।