क्रैनबेरी और पिस्ता के साथ छुट्टी बिस्कुट

आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए क्रैनबेरी और पिस्ता के साथ हॉलिडे बिस्कॉटी को आज़माएं । यह नुस्खा 42 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 98 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 22 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । क्रिसमस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह एक है सस्ता भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपने चॉकलेट, चीनी, प्राकृतिक पिस्ता और कुछ अन्य सामग्री हाथ में आयात की है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं क्रैनबेरी और पिस्ता के साथ छुट्टी बिस्कुट, क्रैनबेरी और पिस्ता के साथ छुट्टी बिस्कुट, तथा क्रैनबेरी और पिस्ता के साथ छुट्टी बिस्कुट.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 3 बड़ी बेकिंग शीट । मध्यम कटोरे में पहले 3 अवयवों को निचोड़ें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी को हराएं । एक बार में अंडे 1 में मारो ।
नींबू के छिलके, वेनिला और सौंफ में मिलाएं । मिश्रित होने तक आटे के मिश्रण में मारो । क्रैनबेरी और पिस्ता में हिलाओ (आटा चिपचिपा होगा) । आटे को हल्के से फूली हुई सतह पर पलट दें । एक साथ आटा इकट्ठा करें; आधे में विभाजित करें ।
प्रत्येक आधे को 15 इंच लंबे लॉग (लगभग 1 1/4 इंच चौड़ा) में रोल करें । सावधानी से लॉग को 1 तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, 3 इंच अलग रखें ।
लगभग 28 मिनट तक छूने के लिए लगभग फर्म लेकिन अभी भी पीला होने तक लॉग बेक करें । बेकिंग शीट पर कूल लॉग 10 मिनट । ओवन का तापमान बनाए रखें ।
बोर्ड को काटने के लिए चर्मपत्र पर अभी भी लॉग को सावधानीपूर्वक स्थानांतरित करें । दाँतेदार चाकू और कोमल काटने की गति का उपयोग करते हुए, लॉग को उदार 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में काटें ।
स्लाइस रखें, 1 कट साइड नीचे, शेष 2 तैयार शीट्स पर ।
फर्म और पीला सुनहरा होने तक सेंकना, प्रति पक्ष लगभग 9 मिनट ।
कुकीज़ को रैक में स्थानांतरित करें और ठंडा करें ।
लच्छेदार कागज के साथ एक और बेकिंग शीट को लाइन करें । डबल बॉयलर के ऊपर सफेद चॉकलेट को चिकना होने तक मुश्किल से पानी में उबालें ।
पानी के ऊपर से निकालें । प्रत्येक कुकी के 1 सिरे को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं, यदि आवश्यक हो तो पैन को झुकाएं; अतिरिक्त चॉकलेट को हिलाएं ।
तैयार शीट पर कुकीज़ रखें । चॉकलेट के सख्त होने तक, लगभग 30 मिनट तक ठंडा करें । (5 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर लच्छेदार कागज की चादरों के बीच एयरटाइट स्टोर करें । )