क्रैनबेरी चटनी के साथ पोर्क रोस्ट
क्रैनबेरी चटनी के साथ पोर्क रोस्ट आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 1.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 303 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में पिसी हुई लौंग, साइडर विनेगर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो हर्बड पोर्क रोस्ट और क्रैनबेरी चटनी, रोज़मेरी गार्लिक रोस्ट चिकन पेकन क्रैनबेरी चटनी के साथ, तथा मैंगो चटनी पोर्क रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े भारी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
भुना जोड़ें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 4 मिनट पकाएं ।
कड़ाही से भुना निकालें, और 10 मिनट ठंडा होने दें ।
हल्के से ग्रीस किए हुए रोस्टिंग पैन में रोस्ट को रैक में ट्रांसफर करें ।
शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन, आटा, और अगले 4 अवयवों को मिलाएं।
सरसों के मिश्रण को ऊपर और भुने हुए किनारों पर समान रूप से फैलाएं । मांस थर्मामीटर को रोस्ट के सबसे मोटे हिस्से में डालें, यदि वांछित हो ।
450 ओवन में रोस्ट रखें । गर्मी को 350 तक कम करें, और 1 घंटे और 20 मिनट या मांस थर्मामीटर 16 तक बेक करें
क्रैनबेरी सॉस और अगले 4 अवयवों को मिलाएं। मध्यम गर्मी पर उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें । पानी में कॉर्नस्टार्च घोलें; क्रैनबेरी मिश्रण में हलचल । मिश्रण को गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएं ।
पैन से भुना निकालें, और 10 मिनट खड़े रहें ।
रोस्ट से स्ट्रिंग निकालें; अनाज में तिरछे 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें ।
क्रैनबेरी मिश्रण के साथ परोसें ।