क्रैनबेरी-नाशपाती सॉस के साथ दाल मशरूम अखरोट के गोले
यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 13 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 91 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 171 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, लहसुन लौंग, अखरोट के हलवे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नाशपाती, ब्रांडी और अखरोट क्रैनबेरी सॉस, अखरोट मसूर पीट क्रॉस्टिनी के साथ मशरूम सूप की क्रीम, तथा क्रैनबेरी नाशपाती अखरोट चावल पिलाफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2 और 1/4 कप पानी के साथ एक मध्यम बर्तन में दाल जोड़ें । एक उबाल लेकर आएं और फिर आँच को मध्यम कर दें । लगभग 20 मिनट के लिए उबाल लें, खुला, अगर दाल सूख जाए तो और पानी डालें । एक बार जब दाल कांटा नरम हो जाए, तो गर्मी से निकालें और आलू मैशर के साथ मैश करें जब तक कि यह कुछ दाल के टुकड़ों के साथ एक मोटा पेस्ट न हो जाए । एक तरफ सेट करें । इस बीच, ओवन को 325 एफ पर प्रीहीट करें कटा हुआ अखरोट को 9-12 मिनट के लिए हल्का सुनहरा और सुगंधित होने तक टोस्ट करें । टोस्टिंग के बाद, ओवन टेम्प को बढ़ाएं 177°.In एक बहुत बड़ी कड़ाही या कड़ाही, बारीक कटे मशरूम और लहसुन के साथ तेल डालें । नमक के साथ सीजन ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर लगभग 7-9 मिनट तक भूनें, जब तक कि अधिकांश पानी पक न जाए । अब केल, टोस्टेड अखरोट, क्रैनबेरी, हर्ब्स और शेरी विनेगर डालें । संयुक्त होने तक हिलाओ और एक और कुछ मिनट के लिए खाना बनाना जारी रखें जब तक कि कली मुरझा न जाए ।
गर्मी से निकालें और मैश की हुई दाल में हलचल करें जब ready.In एक छोटा कटोरा, जमीन सन और पानी को एक साथ मिलाएं । 10 सेकंड के लिए हिलाओ और फिर तुरंत स्किलेट मिश्रण में डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। अब 1/2 कप जई का आटा मिलाने तक मिलाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण काफी नम और चिपचिपा होना चाहिए । यदि यह बहुत चिपचिपा है, तो थोड़ा और जई का आटा डालें । यदि यह सूखा है, तो एक और बड़ा चम्मच पानी डालें । चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । मसूर के मिश्रण को गेंदों में आकार दें और अपने हाथों से कसकर पैक करें ताकि वे एक साथ पकड़ सकें ।
बेकिंग शीट पर एक इंच या उससे अलग रखें । बाकी के लिए दोहराएं। यदि मिश्रण संभालने के लिए बहुत गर्म है, तो इसे पहले थोड़ा ठंडा होने दें और फिर आगे बढ़ें ।
दाल के गोले को 350 एफ पर 15 मिनट तक बेक करें ।
एक मध्यम बर्तन में क्रैनबेरी, नाशपाती और मेपल सिरप जोड़ें । तेज आंच पर धीमी आंच पर लाएं और फिर आंच को मध्यम कर दें । सिमर, खुला, 10-20 मिनट तक गाढ़ा होने तक । नाशपाती को मैश करने के लिए आलू मैशर का उपयोग करें ।