क्रैनबेरी-सेब पाई
क्रैनबेरी-सेब पाई सिर्फ मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 323 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, आटा, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 22 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो सेब पाई दालचीनी रोल, सेब मक्खन पाई बार्स, तथा सेब पाई बेक्ड डोनट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
वजन या हल्के से चम्मच 9 औंस (2 कप) सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में 9 औंस आटा, 2 चम्मच चीनी, और 1 चम्मच नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से सरगर्मी करें; मक्खन में कटौती और पेस्ट्री ब्लेंडर या दो चाकू के साथ छोटा जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है । धीरे-धीरे बर्फ का पानी डालें; आटे के मिश्रण के नम होने तक कांटे से टॉस करें । आटा को 2 बराबर भागों में विभाजित करें । हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक रैप पर प्रत्येक भाग को 5 इंच के सर्कल में धीरे से दबाएं; कवर और 1 घंटे ठंडा करें ।
एक बड़े कटोरे में शेष 1/4 चम्मच नमक, क्रैनबेरी, और अगले 4 अवयवों (सेब के माध्यम से) को मिलाएं, धीरे से कोट करने के लिए टॉस करें ।
सिरप जोड़ें, कोट करने के लिए टॉस ।
एक नम सतह पर प्लास्टिक रैप की 2 शीट को थोड़ा ओवरलैप करें । प्लास्टिक रैप पर ठंडा आटा के 1 भाग को खोलें और रखें । ओवरलैपिंग प्लास्टिक रैप की 2 अतिरिक्त शीट के साथ आटा को कवर करें ।
आटा रोल करें, अभी भी कवर किया गया है, 12 इंच के सर्कल में । आटे को ठंडा करें फ्रीज़र 5 मिनट या जब तक प्लास्टिक रैप को आसानी से हटाया नहीं जा सकता ।
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच पाई प्लेट में आटा, प्लास्टिक रैप साइड अप फिट करें ।
शेष प्लास्टिक रैप को हटा दें । तैयार परत में चम्मच सेब मिश्रण।
थोड़ा नम सतह पर प्लास्टिक रैप की 2 शीट को थोड़ा ओवरलैप करें । प्लास्टिक रैप पर ठंडा आटा के शेष भाग को खोल दें और रखें । ओवरलैपिंग प्लास्टिक रैप की 2 अतिरिक्त शीट के साथ आटा को कवर करें ।
आटा रोल करें, अभी भी कवर किया गया है, 11 इंच के सर्कल में । आटे को ठंडा करें फ्रीज़र 5 मिनट या जब तक प्लास्टिक रैप को आसानी से हटाया नहीं जा सकता ।
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें; सेब के मिश्रण के ऊपर आटा, प्लास्टिक रैप साइड अप फिट करें ।
शेष प्लास्टिक रैप को हटा दें । आटे के किनारों को एक साथ दबाएं । किनारों को मोड़ो, और बांसुरी।
भाप से बचने के लिए आटे के ऊपर कई स्लिट्स काटें । 10 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में चिल पाई।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
पाई प्लेट को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें ।
बेकिंग शीट को नीचे ओवन रैक पर रखें; 425 पर 25 मिनट के लिए बेक करें । ओवन का तापमान 375 तक कम करें (ओवन से पाई न निकालें); अतिरिक्त 45 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा ।