क्रीम ग्रेवी के साथ ब्राइड मेपल टर्की सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 2.63 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 72 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 598 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, नींबू, पोल्ट्री सीज़निंग और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम पैन ग्रेवी के साथ मेपल-ब्राइड टर्की ब्रेस्ट, मेपल-सोया ग्रेवी के साथ टोस्ट पॉइंट्स पर सोया और साइडर ब्राइड टर्की, तथा मेपल-वोस्टरशायर ग्रेवी और फल और अखरोट चावल पिलाफ के साथ भुना हुआ, ब्राइड टर्की स्तन.
निर्देश
1
नमकीन तैयार करने के लिए, पहले 6 अवयवों को एक बड़े स्टॉकपॉट में मिलाएं, जब तक कि नमक घुल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइन
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
टर्की तैयार करने के लिए, टर्की से गिबल और गर्दन को हटा दें और आरक्षित करें । ठंडे पानी के साथ टर्की कुल्ला; पैट सूखी । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
पानी
3
टर्की को पॉट में जोड़ें, कोट में बदल दें । कवर और सर्द 24 घंटे, कभी कभी मोड़.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
एक छोटे सॉस पैन में कोला और 1/2 कप सिरप उबाल लें; 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरप
कोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
6
थाइम, ऋषि, मसाला और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला
काली मिर्च
थाइम
ऋषि
7
टर्की को नमकीन पानी से निकालें, नमकीन पानी को त्यागें; पैट सूखी । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें । ढीली त्वचा के नीचे थाइम मिश्रण रगड़ें; शरीर गुहा के अंदर छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticks
पूरे तुर्की
ब्राइन
थाइम
मांस
सूखी मसाला रगड़
8
शरीर गुहा में 4 लहसुन लौंग और प्याज रखें । सुतली के साथ पैरों के सिरों को बांधें । लिफ्ट विंग टिप्स ऊपर और पीछे; टर्की के नीचे टक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंग
प्याज
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
9
टर्की को कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ब्रॉयलर पैन पर रखें । एक जांघ के मांस वाले हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें, सुनिश्चित करें कि हड्डी को छूना नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
पूरे तुर्की
हड्डी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
ब्रायलर पैन
10
375 पर 45 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
11
टर्की के ऊपर कोला मिश्रण डालो; पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
कोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
12
एक अतिरिक्त सेंकना 1 घंटे और 45 मिनट या जब तक थर्मामीटर रजिस्टर 18
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
ओवन
13
टर्की को पैन से निकालें, ग्रेवी के लिए ड्रिपिंग को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
ग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
14
टर्की को एक थाली में रखें । पन्नी के साथ शिथिल कवर करें; 10 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
15
सुतली निकालें। त्वचा को त्यागें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
16
ग्रेवी तैयार करने के लिए, जबकि टर्की बेक करता है, एक सॉस पैन में आरक्षित गिब्लेट और गर्दन और शोरबा को मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 45 मिनट उबालें । एक कटोरे में एक कोलंडर के माध्यम से तनाव मिश्रण, ठोस पदार्थों को त्यागना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
शोरबा
ग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
सॉस पैन
कटोरा
17
2-कप ग्लास माप के अंदर एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैग
18
पैन ड्रिपिंग को बैग में डालें; 10 मिनट खड़े रहने दें (वसा ऊपर तक बढ़ जाएगी) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
19
सील बैग; बैग के 1 निचले कोने को सावधानी से काट लें ।
20
ब्रॉयलर पैन में ड्रेन ड्रिपिंग, वसा की परत खुलने से पहले रुक जाना; वसा त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रायलर पैन
21
शोरबा मिश्रण जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
22
ब्रॉयलर पैन को मध्यम आँच पर स्टोवटॉप पर रखें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को खुरचें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रायलर पैन
स्टोव
फ्राइंग पैन
23
एक छोटे कटोरे में दूध और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं; पैन में जोड़ें । एक उबाल ले आओ; लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट पकाएं ।