क्रीमयुक्त पालक और सेरानो हैम के साथ डीप-फ्राइड पोच्ड अंडे
क्रीमयुक्त पालक और सेरानो हैम के साथ डीप-फ्राइड पोच्ड अंडे सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 69 ग्राम वसा, और कुल का 860 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 215 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, पालक, सिकी अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: सरसों-क्रीमयुक्त पालक और ब्रेडक्रंब के साथ तले हुए अंडे, स्कॉटिश अंडे-सॉसेज के साथ लेपित होने पर उबले हुए अंडे को गहरे तले हुए क्या हरा सकते हैं, तथा अंडे सरदौ (न्यू ऑरलियन्स-शैली में आटिचोक दिल, पालक और हॉलैंडाइस के साथ अवैध अंडे) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक साथ क्रीम और 2 चम्मच आटे को एक छोटे कटोरे में मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
2
मक्खन में 9 से 10 इंच के भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर, कभी - कभी हिलाते हुए, जब तक कि प्याज़ नरम न हो जाए, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
पालक, जायफल, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें और लगातार चलाते हुए, जब तक कि अतिरिक्त तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । क्रीम मिश्रण हिलाओ, फिर पालक में जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि क्रीम थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक
जायफल
काली मिर्च
क्रीम
नमक
4
गर्मी से निकालें ।
5
एक उथले कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंब
काली मिर्च
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
एक प्लेट पर शेष 1/2 कप आटा फैलाएं और ड्रेजिंग के लिए अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
सभी उद्देश्य आटा
7
कागज़ के तौलिये के साथ पके हुए अंडे के ऊपर से किसी भी पानी को धीरे से दाग दें, फिर शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ अंडा
काली मिर्च
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
8
आटे में 1 पका हुआ अंडा सावधानी से डालें, अतिरिक्त धूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ अंडा
सभी उद्देश्य आटा
9
पीटा अंडे में स्थानांतरित करें, पूरी तरह से कोट करने के लिए चम्मच, फिर एक स्लेटेड चम्मच के साथ ब्रेड क्रम्ब्स में स्थानांतरित करें, अतिरिक्त अंडे को टपकने दें । टुकड़ों के साथ कोट और एक प्लेट में स्थानांतरण । शेष पके हुए अंडे के साथ दोहराएं, एक बार में 1 ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंब
पका हुआ अंडा
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
10
कटा हुआ हैम क्रॉसवर्ड को 1/4 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हैम स्लाइस
11
गर्मी 1 1/2 इंच तेल में एक 3-4 - चौथाई गेलन भारी सॉस पैन (लगभग 1 1/2 इंच गहरी) उच्च गर्मी पर जब तक गहरी वसा थर्मामीटर रजिस्टर 375 डिग्री फारेनहाइट तेल में तलना हैम, कभी कभी एक साफ स्लेटेड चम्मच के साथ सरगर्मी स्ट्रिप्स अलग करने के लिए, कुरकुरा जब तक, 15 से 20 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हाम
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
रसोई थर्मामीटर
सॉस पैन
12
हैम को पेपर टॉवल में ड्रेन में ट्रांसफर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
13
फ्राइंग तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेल
14
गर्म तेल में 2 अंडे (स्लेटेड चम्मच पर एक बार में 1) कम करें और सुनहरा भूरा होने तक, 15 से 20 सेकंड तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
15
तले हुए अंडे को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें । शेष 2 अंडे के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
16
पालक को धीमी आंच पर गर्म करें, लगातार हिलाते रहें और यदि आवश्यक हो तो मिश्रण को ढीला करने के लिए अधिक क्रीम या पानी डालें, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पालक
क्रीम
पानी
17
क्रीमयुक्त पालक को 4 प्लेटों में विभाजित करें, फिर ऊपर से पके हुए अंडे और हैम डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ अंडा
पालक
हाम
1
इस रेसिपी में अंडे पूरी तरह से नहीं पकेंगे, जो आपके क्षेत्र में साल्मोनेला की समस्या होने पर चिंता का विषय हो सकता है ।