किर्श व्हीप्ड क्रीम के साथ चेरी-चॉकलेट शॉर्टकेक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 559 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 4 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में नमक, बेकिंग पाउडर, चेरी जैम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 35 का इतना बकाया नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं किर्श व्हीप्ड क्रीम के साथ चेरी-चॉकलेट शॉर्टकेक, पुदीना और व्हीप्ड क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक, तथा चेरी व्हीप्ड क्रीम के साथ चॉकलेट मग केक.
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बड़ी बेकिंग शीट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
ओवन
2
बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; मिश्रण करने के लिए व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडर
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
3
मक्खन जोड़ें और उंगलियों के साथ रगड़ें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सूखी मसाला रगड़
4
चॉकलेट में मिलाएं। मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में दूध और अंडा मारो । धीरे-धीरे दूध के मिश्रण को सूखी सामग्री में मिलाएं, जब तक आटा नम गुच्छों में एक साथ न आ जाए । एक साथ आटा इकट्ठा करें । हल्के आटे की सतह पर मुड़ें और धीरे से गठबंधन करने के लिए 5 मोड़ गूंधें । 8 इंच लंबे लॉग में धीरे से आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
आटा
दूध
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
लॉग क्रॉसवर्ड को 8 राउंड में काटें; प्रत्येक को 2 1/2 एक्स 3/4-इंच राउंड में आकार दें । तैयार बेकिंग शीट पर राउंड की व्यवस्था करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
6
बिस्कुट को तब तक बेक करें जब तक कि बॉटम्स सुनहरे न हो जाएं और केंद्र में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 15 मिनट । रैक पर ठंडा 15 मिनट। (6 घंटे आगे बनाया जा सकता है । पूरी तरह से ठंडा। पन्नी में लपेटें और जारी रखने से पहले 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 10 मिनट में फिर से गरम करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिस्कुट
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
एल्यूमीनियम पन्नी
1
मध्यम कटोरे में चेरी, चीनी और किर्श मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरी
Kirsch
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
चीनी के घुलने और रस बनने तक खड़े रहने दें, कभी-कभी उछलते हुए, लगभग 3 घंटे । चेरी के रस को भारी मध्यम सॉस पैन में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरी
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
जाम में मिलाएं। मध्यम गर्मी पर कुक जब तक जाम पिघला देता है और रस मोटी सिरप बनाते हैं, अक्सर सरगर्मी, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरप
जाम
4
चेरी में सिरप मिलाएं । (2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरी
सिरप
5
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । )
1
चोटियों के रूप में बड़े कटोरे में क्रीम, चीनी और किर्श मारो । 2 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Kirsch
क्रीम
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
गर्म बिस्कुट को आधा में क्षैतिज रूप से काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिस्कुट
3
उथले कटोरे में नीचे के हिस्सों को रखें । चम्मच चेरी मिश्रण और क्रीम । बिस्किट टॉप के साथ कवर करें और परोसें ।