क्रिसमस का हलवा मोटे तौर पर की आवश्यकता है 34 घंटे और 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.38 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 662 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 22 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास ऑरेंज जेस्ट, ब्रेडक्रंब, स्टाउट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा क्रिसमस घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं क्रिसमस का हलवा, क्रिसमस का हलवा, तथा क्रिसमस का हलवा.
निर्देश
1
एक दिन पहले जब आप हलवे को भाप देना चाहते हैं: एक बड़े कटोरे में, सुएट, ब्राउन शुगर, छना हुआ आटा, ब्रेडक्रंब, ऑलस्पाइस, लौंग, जायफल और दालचीनी को अच्छी तरह मिलाएं । धीरे-धीरे करंट, सुल्ताना, किशमिश, कैंडिड पील और बादाम में मिलाएं, इसके बाद सेब और साइट्रस जेस्ट मिलाएं । एक छोटे कटोरे में, रम, जौ वाइन और स्टाउट को एक साथ फेंटें, और फिर अंडे में फेंटें ।
इस मिश्रण को सूखे मेवे और अखरोट के मिश्रण के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे फल
3
अच्छी तरह मिलाएं । यह कुछ ढीला होना चाहिए; अगर इसे थोड़ा और तरल चाहिए, तो थोड़ा मोटा डालें । कटोरे को ढककर रात भर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टाउट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
अगले दिन: 1-पिंट पुडिंग मोल्ड पर मक्खन लगाएं और उसमें हलवा मिश्रण पैक करें । चर्मपत्र के एक डबल टुकड़े और पन्नी की एक शीट के साथ कवर करें और एक हैंडल बनाने के लिए शीर्ष पर एक स्ट्रिंग के साथ सुरक्षित रूप से टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
5
पुडिंग मोल्ड को उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर एक ढके हुए स्टीमर में रखें, और 8 घंटे के लिए भाप लें । आवश्यकतानुसार उबलते पानी को जोड़कर, पानी के स्तर की जांच करें । जब हलवा खत्म हो जाए, तो इसे ठंडा होने दें और फिर कागज और पन्नी को हटा दें । ताजा कागज के साथ बदलें और आसान पैंतरेबाज़ी के लिए एक नया स्ट्रिंग बनाएं । प्रकाश से दूर एक ठंडी जगह पर सेट करें (बिस्तर के नीचे अच्छी तरह से काम करता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
एल्यूमीनियम पन्नी
6
गर्म करने के लिए, मध्यम गर्मी पर उबलते पानी के साथ सॉस पैन सेट करें और शीर्ष पर स्टीमर डालें । एक कोमल उबाल के लिए गर्मी कम करें, स्टीमर में हलवा सेट करें, कवर करें, और 2 1/4 घंटे के लिए भाप दें । यदि आवश्यक हो तो पानी को थोड़ा ऊपर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
7
परोसने के लिए, स्टीमर से हलवा निकालें और रैपिंग को उतार दें । हलवा के चारों ओर एक पैलेट चाकू स्लाइड करें, और फिर इसे एक गर्म प्लेट पर बाहर कर दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैलेट चाकू
8
होली की टहनी से गार्निश करें । हलवा पकाने के लिए, एक करछुल ब्रांडी को सीधी आंच पर गर्म करें, और जब यह गर्म हो जाए, तो ब्रांडी को सावधानी से जलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रांडी
9
हलवे के ऊपर ज्वलंत करछुल रखें, लेकिन मेज पर तब तक न डालें । जब आप इसे धीरे-धीरे हलवा, पक्षों और सभी पर डालते हैं, तो इसे लौ देखें!
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
10
चाहें तो रम सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
रम
11
यह नुस्खा पेशेवर शेफ द्वारा प्रदान किया गया था और एक रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई थोक नुस्खा से कम किया गया है । खाद्य नेटवर्क रसोई रसोइयों ने इस नुस्खा का परीक्षण नहीं किया है, संकेतित अनुपात में, और इसलिए, हम परिणामों के अनुसार कोई प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं ।