कारमेलाइज्ड पेकान के साथ हरी बीन्स
कारमेलाइज्ड पेकान के साथ हरी बीन्स एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 139 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 63 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज़, बीन्स, पेकान के हलवे और टुकड़े, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेलाइज्ड पेकान के साथ हरी बीन्स, कारमेलिज्ड प्याज और पेकान के साथ हरी बीन्स, तथा थैंक्सगिविंग साइड डिश – पेकान और ब्लू चीज़ के साथ कारमेलाइज्ड कॉर्न और हरी बीन्स.
निर्देश
बीच में रैक के साथ 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ओवन गरम करें ।
एक रिमेड शीट पैन पर पेकान फैलाएं और ओवन में अंदर से सुनहरा होने तक, लगभग 6 से 8 मिनट तक बेक करें । ठंडा और दरदरा काट लें ।
बर्फ के पानी के एक बड़े कटोरे में डूबा हुआ एक कोलंडर तैयार करें । अच्छी तरह से नमकीन उबलते पानी के 6 - से 8-क्वार्ट पॉट में बीन्स को पकाएं, खुला, केवल निविदा तक, 5 से 8 मिनट तक । एक बड़े स्लेटेड चम्मच और/या चिमटे का उपयोग करके, बीन्स को स्थानांतरित करें कोलंडर खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ के पानी में, फिर अच्छी तरह से सूखा और तौलिये पर सूखा ।
फोम के कम होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 12 - से 14 इंच गहरी भारी कड़ाही (अधिमानतः सीधे तरफा) में मक्खन गरम करें, फिर प्याज़ डालें और पकाएँ, हल्का सुनहरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक हिलाएं ।
गर्मी को मध्यम तक कम करें और लगभग भंग होने तक चीनी में हलचल करें, फिर पेकान पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
हरी बीन्स, कोषेर नमक, और काली मिर्च, और सौते बीन्स डालें, उन्हें चिमटे से पलटते हुए, 2 से 4 मिनट तक गर्म होने तक ।
एक थाली में निकाल कर सर्व करें ।
* बीन्स को 1 दिन पहले ट्रिम किया जा सकता है और एक सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में ठंडा रखा जा सकता है । , नट्स को 1 दिन पहले हल्के से टोस्ट किया जा सकता है और ठंडा, ढका हुआ रखा जा सकता है ।