कारमेलाइज्ड प्याज और शीटकेक मशरूम के साथ बैंगनी आलू

कारमेलाइज्ड प्याज और शीटकेक मशरूम के साथ बैंगनी आलू
यदि आप के आसपास है 45 मिनट रसोई में बिताने के लिए, कारमेलाइज्ड प्याज और शीटकेक मशरूम के साथ बैंगनी आलू एक शानदार हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $1.84 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 231 कैलोरी. 64 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । काली मिर्च के गुच्छे, केपर्स, ताज़ी फटी हुई काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन कामचलाऊ है । कोशिश करो तले हुए शीटकेक मशरूम और बैंगनी आलू के सलाद के साथ पैन फ्राइड रेडफिश, मशरूम के साथ औ ग्रैटिन बैंगनी आलू, तथा शिटेक मशरूम, उथले और बकरी पनीर के साथ ग्रील्ड नए आलू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्याज को कैरामेलाइज़ करना शुरू करें: एक छोटे सौते पैन में कम गर्मी पर एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक समान परत में कटा हुआ प्याज जोड़ें, पांच मिनट के बाद 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें, हलचल करें और एक चुटकी कोषेर नमक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3
अपने बेकन को प्रस्तुत करते हुए और अगले चरणों में अपने मशरूम को पकाते हुए, हर कुछ मिनट में प्याज को हिलाएं और समान रूप से ब्राउन होने के बाद हटा दें । इसमें लगभग 30 मिनट लगने चाहिए, समाप्त होने पर गर्मी से हटा दें और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
बेकन को पकाएं: जबकि प्याज धीरे-धीरे पक रहे हैं बेकन को अपने कटिंग बोर्ड पर छोटे बैटन (1/8-इंच क्रॉसवाइज स्ट्रिप्स) में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
5
मध्यम पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें और जब आपका पैन गर्म हो जाए तो कटा हुआ बेकन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
धीरे-धीरे बेकन को थोड़ा कुरकुरा होने तक भूनें और पैन से एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें, बाद के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
मशरूम को रेंडर किए गए बेकन फैट में पकाएं: जुलिएन द शीटकेक मशरूम और फिर उन्हें पैन में डालें जिसमें अब रेंडर बेकन फैट है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
शिटेक मशरूम में एक चुटकी नमक और ताजी फटी काली मिर्च डालें, पैन को हिलाएं नहीं बल्कि मशरूम को एक तरफ समान रूप से ब्राउन होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
फटी हुई मिर्चफटी हुई मिर्च
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
एक बार ब्राउन होने के बाद, मशरूम को नाजुक रूप से पलटें और पैन से एक छोटी प्लेट पर निकालें, आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
बैंगनी आलू को भूरा करें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनी आलूबैंगनी आलू
11
पैन में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और समान रूप से कटे हुए आलू को एक परत में गर्म पैन में डालें; सुनिश्चित करें कि पैन को भीड़ न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
आलू में एक चुटकी लाल मिर्च के गुच्छे और एक अच्छा चुटकी नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिएजैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
13
पैन को न हिलाएं, यह बहुत महत्वपूर्ण है ताकि आलू समान रूप से भूरा हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
3-5 मिनट के बाद, जब वे ब्राउन हो जाएं आलू पलटें और दूसरी तरफ ब्राउन करें, आलू को समान रूप से पकाने के लिए आँच को मध्यम से कम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
15
केपर्स, प्याज, मशरूम, बेकन डालें: एक बार जब आलू अच्छी तरह से पक जाए, तो केपर्स डालें और एक मिनट के लिए कुरकुरा होने दें । फिर कारमेलाइज्ड प्याज, मशरूम और बेकन को ब्राउन किए हुए आलू के साथ बड़े सौते पैन में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
16
कम गर्मी पर फिर से गर्म । गर्म होने पर, आँच को बंद कर दें और ताज़े चुने हुए तारगोन के छिड़काव से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर

सामग्री

3स्लाइसमोटी शैली बेकनमोटी शैली बेकन227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)नए बैंगनी आलू आधे में कटा हुआ और फिर छोटे वेजेज मेंनए बैंगनी आलू आधे में कटा हुआ और फिर छोटे वेजेज में1छोटापीला प्याज, पतला कटा हुआ लंबापीला प्याज, पतला कटा हुआ लंबा41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परshiitake मशरूम, बारीकी कटा हुआshiitake मशरूम, बारीकी कटा हुआ1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाकोषेर नमककोषेर नमक1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाताजा फटा काली मिर्चताजा फटा काली मिर्च1चुटकीजैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिएजैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा तारगोनकटा हुआ ताजा तारगोन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ केपर्सकटा हुआ केपर्स1(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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