कारमेल ग्लेज़ के साथ केला-पेकन पाउंड केक
कारमेल ग्लेज़ के साथ केला-पेकन पाउंड केक लगभग आवश्यक है 1 घंटा 55 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 7 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 673 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । पेकान का मिश्रण, वैनिलन का अर्क, वाष्पित दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो नमकीन कारमेल शीशे का आवरण के साथ मक्खन पाउंड केक, कारमेल पेकन पाउंड केक, तथा मेपल ग्लेज़ के साथ पाउंड केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 1/2 कप मक्खन और क्रीम चीज़ को मध्यम गति से हैवी-ड्यूटी स्टैंड मिक्सर से 6 मिनट या क्रीमी होने तक फेंटें । धीरे-धीरे दानेदार चीनी डालें, 2 से 3 मिनट तक फेंटें ।
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । केले के बच्चे के भोजन में हिलाओ ।
आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं; धीरे-धीरे मक्खन के मिश्रण में जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक कम गति से पिटाई करें । वेनिला और 1 2/3 कप पेकान में हिलाओ।
घोल को घी लगे और 10 इंच के ट्यूब पैन में डालें ।
350 पर 1 घंटे और 40 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि केंद्र के पास डाला गया एक लंबा लकड़ी का पिक या कटार साफ न हो जाए । एक तार रैक 10 से 15 मिनट पर पैन में कूल; पैन से निकालें, और वायर रैक पर ठंडा करें ।
मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में ब्राउन शुगर, 1/2 कप मक्खन और वाष्पित दूध मिलाएं; एक उबाल लें, और लगातार हिलाते हुए, 3 मिनट या चीनी के घुलने तक पकाएँ । 2 बड़े चम्मच पेकान में हिलाओ; थोड़ा ठंडा ।
केक के ऊपर या किनारे पर बूंदा बांदी करके परोसें ।
नोट: लगभग 10 कप बैटर के साथ, यह रेसिपी 4 इंच लंबा पाउंड केक बनाती है । यदि आपके पास हैवी-ड्यूटी स्टैंड मिक्सर नहीं है, तो इसे तैयार करने के लिए कम से कम 3 1/2-क्वार्ट बाउल का उपयोग करना सुनिश्चित करें । बेकिंग के लिए पैन चुनते समय, 10 इंच के ट्यूबपैन का उपयोग करें जो कम से कम 4 इंच लंबा हो । दान के लिए परीक्षण करने के लिए, केक के नीचे तक पहुंचने के लिए लकड़ी की लंबी पिक या कटार का उपयोग करना आवश्यक है । केक शीर्ष पर किया हुआ दिखाई दे सकता है और जब टूथपिक के साथ परीक्षण किया जाता है, लेकिन फिर भी केंद्र में गहराई से नहीं किया जाता है ।