कारमेल सेब
कारमेल सेब लगभग की आवश्यकता है 1 घंटा 15 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 561 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है हैलोवीन. कंडेंस्ड मिल्क, ब्राउन शुगर, मेपल सिरप और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेल सेब बनाने के लिए कैसे}सेब पाई कारमेल सेब, कारमेल सेब, तथा कारमेल सेब.
निर्देश
विशेष उपकरण: 12 लकड़ी की छड़ें
एक बड़े सॉस पैन में सेब को छोड़कर सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं, और एक लकड़ी के चम्मच से मध्यम आँच पर तब तक हिलाएँ जब तक कि सारी चीनी घुल न जाए और किरकिरा न हो जाए । किसी भी चीनी क्रिस्टल को भंग करने के लिए पैन के किनारों के चारों ओर पोंछने के लिए गीले पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें ।
एक कैंडी थर्मामीटर को पैन के किनारे पर क्लिप करें और चीनी मिश्रण को मध्यम गर्मी पर एक रोलिंग फोड़ा में लाएं, और तब तक पकाएं जब तक कि थर्मामीटर 236 डिग्री एफ न पढ़ ले ।
एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे में डालो और इसे 200 डिग्री एफ तक ठंडा होने दें ।
जबकि सिरप ठंडा हो रहा है, कोर के माध्यम से ऊपर से प्रत्येक सेब में एक लकड़ी की छड़ी को धक्का दें । छड़ी काफी गहरी होनी चाहिए ताकि जब आप सेब को कारमेल में डुबोएं तो यह गिर न जाए ।
एक सिलिकॉन बेकिंग मैट या लच्छेदार कागज के साथ एक कुकी शीट को लाइन करें ।
प्रत्येक सेब को 200 डिग्री एफ कारमेल में डुबोएं, ध्यान से देखें, ताकि अपनी उंगलियों को कारमेल में न डुबोएं ।
कारमेल कटोरे के ऊपर सेब को मोड़कर अतिरिक्त कारमेल निकालें और फिर कुकी शीट पर स्थानांतरित करें । शेष सेब के साथ दोहराएं ।
15 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर उन्हें सिलिकॉन चटाई या लच्छेदार कागज से हटा दें ।
एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और सर्व करें ।