कैरवे पॉट रोस्ट
कैरवे पॉट रोस्ट एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसता है। $1.98 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 23% पूरा करती है । एक सर्विंग में 408 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 26 ग्राम वसा होती है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 55 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और कीटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यदि आपके पास पानी, कॉर्नस्टार्च, कैनोलन तेल और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 55% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में क्रॉक पॉट कैरवे बीफ रोस्ट , कैरवे बीफ रोस्ट , और ऐप्पल और कैरवे रोस्ट गोभी शामिल हैं।
निर्देश
एक डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल में सभी तरफ से भूरा भून लें; नाली। एक बड़े कटोरे में, प्याज, गाजर, साइडर, जीरा, लहसुन, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; भूनने के ऊपर डालें. उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 2 से 2-1/2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
भुना हुआ और सब्जियां निकालें; सुरक्षित रखना। पैन के रस को 2 कप मापने वाले कप में छान लें। स्किम्ड वसा; 2 कप मापने के लिए पर्याप्त पानी डालें। डच ओवन को लौटें।
कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को चिकना होने तक मिलाएं; धीरे-धीरे पैन के रस में मिलाएं। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
गर्मी से निकालें; खट्टा क्रीम और बचा हुआ नमक और काली मिर्च मिलाएं।
भुट्टे और सब्जियों के साथ परोसें।