एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? कैरवे बासमती चावल के साथ मेमने का ब्रेज़्ड पैर कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.76 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 701 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इलायची, प्याज, टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । दालचीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी ठगना एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैरवे बासमती चावल के साथ मेमने का ब्रेज़्ड पैर, कैरवे बासमती चावल और टेंगी टोमैटो सॉस के साथ भारतीय मसालेदार ट्राई-टिप टैकोस, तथा बासमती चावल के साथ मेम्ने चॉप.
निर्देश
1
विशेष उपकरण: चीज़क्लोथ का बड़ा वर्ग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानी
2
एक बड़े बर्तन में 8 कप पानी उबाल लें । सौंफ के बीज, धनिया के बीज, जीरा, लहसुन, इलायची, दालचीनी, और बे पत्तियों को चीज़क्लोथ वर्ग के केंद्र में लपेटें और चीज़क्लोथ के किनारों को थोड़ा पैकेज में बाँध लें और शीर्ष पर एक तंग गाँठ बाँध लें, एक गुलदस्ता गार्नी । गुलदस्ता गार्नी को उबलते पानी में गिराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
गुलदस्ता Garni
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
इलायची
बेहद पतला कागज
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानी
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
प्याज और टमाटर डालें । जब पानी में उबाल आ जाए, तो मेमने का मांस डालें । मिश्रण को वापस उबाल लें, और फिर गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और 20 मिनट तक या मांस के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
एक अन्य बड़े बर्तन में, मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल गरम करें और प्याज को गाजर के बीज के साथ नरम होने तक भूनें । सूखा चावल और टोस्ट में हिलाओ जब तक कि अनाज एक दूसरे से अलग न हो जाए, और चावल तेल के साथ चमकता है, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीज
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
स्टॉक से गुलदस्ता गार्नी निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garni
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
6
मेमने को स्टॉक से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
7
चावल के ऊपर स्टॉक डालें और उबाल लें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और कम, ढककर, 15 मिनट या चावल के पकने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
8
प्रत्येक प्लेट पर चावल का एक बिस्तर रखें, मेमने के कुछ टुकड़ों के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च