कूल-एड मार्शमॉलो
कूल-एड मार्शमॉलो सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 116 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, कॉर्न सिरप, पाउडर जिलेटिन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 58 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो कूल-एड मार्शमॉलो, कूल-एड अदृश्य कूल चबूतरे, तथा कूल-एड पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुकिंग स्प्रे के साथ 8-बाय-8-इंच बेकिंग पैन को हल्के से कोट करें ।
एक छोटी कटोरी में कूल-एड मिक्स, ठंडा पानी और जिलेटिन को एक साथ फेंटें ।
इसे 5 मिनट तक नरम होने दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, 1/4 कप कॉर्न सिरप, पानी और नमक मिलाएं । सिरप को उच्च गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि यह 240 डिग्री फारेनहाइट तक न पहुंच जाए ।
बचे हुए 1/4 कप कॉर्न सिरप को व्हिस्क अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में डालें । जिलेटिन को पूरी तरह से पिघलने तक, लगभग 30 सेकंड तक माइक्रोवेव करें, और इसे मिक्सर बाउल में डालें । मिक्सर को कम पर सेट करें और इसे चालू रखें ।
जब सिरप 240 डिग्री फारेनहाइट तक पहुंच जाता है, तो धीरे-धीरे इसे मिक्सर कटोरे में डालें । गति को मध्यम तक बढ़ाएं और 5 मिनट तक हराएं । मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और 5 और मिनट के लिए हरा दें । 1 से 2 मिनट के लिए उच्चतम सेटिंग पर मारो । तैयार मार्शमैलो को वॉल्यूम में तीन गुना किया जाएगा ।
इसे तैयार पैन में डालें, इसे कोनों में चिकना करने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें । शीर्ष पर उदारता से कोटिंग झारना।
इसे ठंडी, सूखी जगह पर 6 घंटे के लिए सेट होने दें ।
पैन के किनारों से मार्शमैलो को ढीला करने के लिए चाकू का प्रयोग करें । एक कोटिंग-धूल वाली काम की सतह पर स्लैब को उल्टा करें और इसे अधिक कोटिंग के साथ धूल दें ।
आकृतियों में काटें और चिपचिपे किनारों को पॉप चट्टानों या अधिक कोटिंग में डुबोएं, अतिरिक्त को थपथपाएं ।
जितना संभव हो उतना स्नैक टाइम के करीब, मॉलो को पॉप चट्टानों में रोल करें ताकि जब आप उनकी सेवा करेंगे तो वे टूट जाएंगे!
मार्शमैलो पागलपन से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित! 2012 की क्विर्क बुक्स
शाउना सेवर लोकप्रिय बेकिंग ब्लॉग पीस ऑफ केक लिखती हैं और भोजन से संबंधित टेलीविजन के लिए एक मेजबान और रिपोर्टर हैं । वह भी दौड़ती है
बेकरी, सैन फ्रांसिस्को में एक मिठाई खानपान व्यवसाय, जहां वह अपने पति और बेटी के साथ रहती है ।