केला और गाजर का केक
केले और गाजर का केक एक है लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई। के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 756 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 48 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा ईस्टर घटना. मक्खन, ब्राउन शुगर, ऑरेंज जेस्ट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 53 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे चॉकलेट बनाना गाजर का केक – एगलेस चॉकलेट बनाना गाजर का केक, केले गाजर का केक, तथा गाजर और केला केक.
निर्देश
ओवन को 170 सी तक प्री-हीट करें लाइन और 20 सेमी व्यास केक टिन को चिकना करें।
चीनी, अंडे और संतरे का रस अच्छी तरह मिलाने और गाढ़ा होने तक मिलाएं । मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक, बाइकार्ब, दालचीनी, मिश्रित मसाला और जायफल को एक साथ छान लें ।
इन सभी को एक साथ अच्छी तरह मिलाएं और फिर तेल, बादाम/अखरोट, केला, गाजर, सुल्ताना और जेस्ट डालें । इसे पूरी तरह से मिश्रण दें और फिर तैयार केक टिन में डालें ।
1 घंटे 15 मिनट तक या पकने तक बेक करें । याद रखें कि अगर कटार या चाकू साफ निकलता है तो यह तैयार है । यदि यह तैयार नहीं है और शीर्ष पर काफी भूरा होने लगा है तो शीर्ष पर पन्नी का एक टुकड़ा रखें । जब एक तार रैक पर ओवन शांत से बाहर ।
अगर टुकड़े करना: एक चिकनी पेस्ट बनाने के लिए मक्खन और पनीर को एक साथ मारो, फिर चीनी और वेनिला जोड़ें ।
पूरे ठंडे केक पर फैलाएं और किनारों के चारों ओर पूरे नट्स से सजाएं । मैं अपने केक को नहीं सजाता क्योंकि मैं हमेशा उन्हें लंच के लिए बना रहा हूं और बहुत अधिक चीनी एक पाप है!!! हालाँकि मैं हमेशा आगंतुकों आदि के लिए अपने केक सजाता हूँ । यदि आप एक टॉपिंग पसंद करते हैं, लेकिन मेरी तरह उन्हें काम पर ले जाते हैं, तो ओवन में काक डालने से ठीक पहले या तो मिश्रण के ऊपर कुछ ब्लांच किए हुए बादाम रखें या कुछ डेमेरारा चीनी चारों ओर छिड़क दें, यह एक मीठा कुरकुरे शीर्ष देता है! या कुछ छलनी आइसिंग शुगर में पानी की एक बहुत छोटी बूंद तब तक मिलाएं जब तक कि यह एक गाढ़ा पेस्ट न बन जाए और आपके ठंडे केक के ऊपर धारियाँ न डालें । यह पनीर टॉपिंग की तुलना में मीठा लेकिन कम गन्दा है!
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
गाजर का केक क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ जोड़ा जा सकता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "