क्लैम चावडर
क्लैम चावडर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.12 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 549 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 42 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, नमक और काली मिर्च, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बेकन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी बकसुआ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो क्लैम चावडर, क्लैम और कॉड चावडर, तथा क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में आलू और क्लैम का रस मिलाएं । एक उबाल लेकर आएं और तब तक उबालें जब तक कि आलू कांटा-निविदा न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित]()
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलूउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2
एक बड़े बर्तन में, बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा और भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए]()
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए3
बर्तन से बेकन निकालें और नाली के लिए कागज तौलिये पर रखें । 1/4 इंच के टुकड़ों में पासा । बर्तन में मक्खन पिघलाएं, फिर प्याज और बे पत्ती जोड़ें । कुक, पारभासी तक प्याज तक अक्सर सरगर्मी, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
तोरी के 20 पतले टुकड़े1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए]()
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए![2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए]()
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए4
आटा और व्हिस्क में लगातार हिलाओ जब तक कि रूक्स गाढ़ा न हो जाए, लगभग दो मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
लोरेन प्रोफेशनल किचन®उपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार5
क्लैम और उनका रस, आलू का मिश्रण, बेकन, दूध, क्रीम और पेपरिका जोड़ें । एक उबाल लें फिर गर्मी कम करें और हल्के से गाढ़ा होने तक धीरे से उबालें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 7 मिनट । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, चाहें तो कटे हुए अजमोद से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू![टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज]()
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए]()
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए![ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए]()
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए![अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)]()
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)![2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरउपकरण
सामग्री
113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![बेकन, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
बेकन, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें1![16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)]()
16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)2(सर्दी)![व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित]()
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित33![औंस के डिब्बे क्लैम, डाइस्ड, जूस आरक्षित]()
औंस के डिब्बे क्लैम, डाइस्ड, जूस आरक्षित596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![आटा]()
आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![बड़ा प्याज, कटा हुआ (लगभग]()
बड़ा प्याज, कटा हुआ (लगभग11 पौंड तोरी,![टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज]()
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![अजमोद, कटा हुआ (वैकल्पिक)]()
अजमोद, कटा हुआ (वैकल्पिक)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नमक और काली मिर्च]()
नमक और काली मिर्च454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![स्टार्चयुक्त आलू (जैसे इडाहो या रसेट) छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें]()
स्टार्चयुक्त आलू (जैसे इडाहो या रसेट) छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 कप साबुत दूध या क्रीम]()
1 कप साबुत दूध या क्रीम
बेकन, 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें1
16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)2(सर्दी)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित33
औंस के डिब्बे क्लैम, डाइस्ड, जूस आरक्षित596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
बड़ा प्याज, कटा हुआ (लगभग11 पौंड तोरी,
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
अजमोद, कटा हुआ (वैकल्पिक)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नमक और काली मिर्च454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
स्टार्चयुक्त आलू (जैसे इडाहो या रसेट) छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 कप साबुत दूध या क्रीमअनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम्स शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर11
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