क्लासिक पॉट-औ-सामी

क्लासिक पॉट-औ-सामी
क्लासिक पॉट-औ-सामू एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $6.06 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1367 कैलोरी, 104 ग्राम प्रोटीन, तथा 70 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास अजवाइन की पसलियां, नीचे का गोल, प्याज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप, इंस्टेंट पॉट वन-पॉट स्पेगेटी मीट सॉस के साथ, तथा क्लासिक दोस्त के लिए क्लासिक ब्राउन बटर येलो केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में, प्याज और आधा प्रत्येक लीक, अजवाइन और गाजर को मिलाएं । सब्जियों के ऊपर बीफ़ शैंक्स और दुम रोस्ट सेट करें । अजमोद, अजवायन के फूल और बे पत्तियों को सिक्त चीज़क्लोथ के एक टुकड़े में लपेटें और एक बंडल में बाँध लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ टांगबीफ टांग
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
दुम भुना हुआदुम भुना हुआ
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
पेपरकॉर्न और 1 बड़ा चम्मच कोषेर नमक के साथ बर्तन में बंडल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
3
मज्जा हड्डियों और पानी के 2 जोड़ें । उच्च गर्मी पर एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी को कम करें, आंशिक रूप से कवर करें और उबाल लें, कभी-कभी स्किमिंग करें, जब तक कि दुम भुना बहुत निविदा न हो, लगभग 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मज्जा हड्डियोंमज्जा हड्डियों
दुम भुना हुआदुम भुना हुआ
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
4
टांगों को स्थानांतरित करें और एक बड़े कटोरे में भूनें और कवर करें । शोरबा को तनाव दें और इसे बर्तन में लौटा दें । 10 कप तक कम होने तक उच्च गर्मी पर उबालें, लगभग 45 मिनट; वसा को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5
पार्सनिप, शलजम और रुतबाग के साथ शोरबा में शेष लीक, अजवाइन और गाजर जोड़ें । ढककर धीमी आंच पर तब तक उबालें जब तक कि सब्जियां सिर्फ नर्म न हो जाएं, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआरुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआ
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
शलजमशलजम
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
6
शेष 6 से 8 मज्जा हड्डियों और आलू जोड़ें । ढककर आलू के नरम होने तक, 40 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मज्जा हड्डियोंमज्जा हड्डियों
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
7
रंप रोस्ट को खोल दें और इसे अनाज में 6 से 8 स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दुम भुना हुआदुम भुना हुआ
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
8
टांग के मांस को 2 इंच के टुकड़ों में काटें; मीट को बर्तन में डालें और गर्म होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । शोरबा को उथले कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
करछुलकरछुल
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
9
मीट, मज्जा हड्डियों और सब्जियों को जोड़ें और मेज पर सहिजन, सरसों और खट्टा क्रीम पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मज्जा हड्डियोंमज्जा हड्डियों
1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा शलजम, छिला हुआ और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1किलोग्रामभावपूर्ण गोमांस टांगों (के बारे में , 1 1/2 इंच मोटीभावपूर्ण गोमांस टांगों (के बारे में , 1 1/2 इंच मोटी6थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च1किलोग्रामगोमांस दुम भुना हुआ या नीचे दौर, बंधेगोमांस दुम भुना हुआ या नीचे दौर, बंधे61 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, खुली और आधा क्रॉसवर्डगाजर, खुली और आधा क्रॉसवर्ड12अजवाइन पसलियों, आधा आड़ेअजवाइन पसलियों, आधा आड़े6थोड़ी सी कटी हुई तोरीसहिजन, साबुत अनाज सरसों और खट्टा क्रीम, परोसने के लिएसहिजन, साबुत अनाज सरसों और खट्टा क्रीम, परोसने के लिए6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक6largesलीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से, केवल 2 1/2-इंच लंबाई में कटे हुएलीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से, केवल 2 1/2-इंच लंबाई में कटे हुए8दस 2 इंच मज्जा हड्डियों के लिए (वैकल्पिक)दस 2 इंच मज्जा हड्डियों के लिए (वैकल्पिक)11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, quarteredप्याज, quartered4अजमोद की टहनीअजमोद की टहनी61 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपार्सनिप, छीलकर 2 इंच की लंबाई में काट लेंपार्सनिप, छीलकर 2 इंच की लंबाई में काट लें680हैबेनेरो मिर्चबिना छिलके वाले छोटे आलू, लगभग 1 1/2 इंच, स्क्रब किए हुएबिना छिलके वाले छोटे आलू, लगभग 1 1/2 इंच, स्क्रब किए हुए454हैबेनेरो मिर्चरुतबाग, छीलकर आठवें हिस्से में काट लेंरुतबाग, छीलकर आठवें हिस्से में काट लें4थाइम स्प्रिंग्सथाइम स्प्रिंग्स61 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परशलजम, खुली और quarteredशलजम, खुली और quartered8मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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