क्लासिक फ्राइड चिकन

क्लासिक फ्राइड चिकन
नुस्खा क्लासिक तला हुआ चिकन बनाया जा सकता है लगभग 5 घंटे और 40 मिनट में. यह नुस्खा 4 परोसता है । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 1818 कैलोरी, 50 ग्राम प्रोटीन, और 151 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने इस नुस्खा को बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर मारा गया । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, बेकिंग पाउडर, कैनोलन ऑयल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया क्लासिक फ्राइड चिकन, क्लासिक चिकन फ्राइड राइस, और क्लासिक चिकन फ्राइड राइस.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मैरिनेड के लिए: एक बड़े कटोरे में, छाछ, चीनी, नमक और गर्म सॉस को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछछाछ
गर्म सॉसगर्म सॉस
मारिनडेमारिनडे
चीनीचीनी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
चिकन डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । कभी-कभी पलटते हुए कम से कम 4 घंटे और 24 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
4
छाछ के अचार से चिकन निकालें और पूरी तरह से सूखा पॅट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछछाछ
मारिनडेमारिनडे
पूरे चिकनपूरे चिकन
5
चिकन को एक रिमेड बेकिंग शीट पर सेट वायर रैक पर रखें और तलने से पहले 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
वायर रैकवायर रैक
6
बैटर के लिए: एक बड़े बाउल में मैदा, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पाउडर, नमक, काली मिर्च, पेपरिका और चिली डी अर्बोल को एक साथ मिला लें । धीरे-धीरे पानी में फेंटें और चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Arbol चिलीArbol चिली
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
काली मिर्चकाली मिर्च
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
कटोराकटोरा
7
बैटर को कमरे के तापमान पर 15 मिनट तक बैठने दें ।
8
एक बड़े डच ओवन में तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
9
आधा चिकन को बैटर में ट्रांसफर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
10
चिकन को एक बार में 1 टुकड़ा, बैटर से निकालें (किसी भी अतिरिक्त को कटोरे में वापस टपकने दें) और ध्यान से तेल में स्थानांतरित करें । चिकन को भूनें, बर्नर को 300 और 325 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच तेल के तापमान को बनाए रखने के लिए आवश्यक रूप से समायोजित करें, जब तक कि गहरा सुनहरा भूरा न हो और लगभग 12 मिनट तक पकाया जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
11
चिकन को कागज़ के तौलिये पर निथार लें और फिर एक रिमेड बेकिंग शीट पर सेट वायर रैक में स्थानांतरित करें और थोड़ा महीन समुद्री नमक डालें । तेल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर वापस लाएं और शेष चिकन के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठीक समुद्री नमकठीक समुद्री नमक
पूरे चिकनपूरे चिकन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
कागज तौलिएकागज तौलिए
वायर रैकवायर रैक

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचिली दे arbol पाउडरचिली दे arbol पाउडर2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 1/3 कप गुड़1 1/3 कप गुड़1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा3डैशकुछ गर्म सॉस (अनुशंसित: टबैस्को)कुछ गर्म सॉस (अनुशंसित: टबैस्को)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4झींगा और शिरायुक्तठीक समुद्री नमकठीक समुद्री नमक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़स्मोक्ड स्वीट पेपरिकास्मोक्ड स्वीट पेपरिका4141 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडा पानीठंडा पानी2केजीएसपूरे चिकन (लगभग, 8 या 10 टुकड़ों में काट लेंपूरे चिकन (लगभग, 8 या 10 टुकड़ों में काट लें

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

फ्राइड चिकन के लिए रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब जोड़ने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किराया के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है श्लॉस वोल्राड्स रिस्लीन्ग क्यूबीए । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
श्लॉस वोल्रैड्स रिस्लीन्ग क्यूबीए
श्लॉस वोल्रैड्स रिस्लीन्ग क्यूबीए
इस रिस्लीन्ग में आम, आड़ू और पके सेब का एक विदेशी गुलदस्ता है और इसमें ध्यान देने योग्य, प्राकृतिक अवशिष्ट चीनी है । आप इस शराब का आनंद भोजन के साथ, दोस्तों के साथ, या बस अपने आप से आराम करने के लिए ले सकते हैं । यह शराब एशियाई मसालों जैसे करी, अदरक, या लेमन ग्रास के लिए एक आदर्श संगत है । इसमें अम्लता और प्राकृतिक मिठास का सही संतुलन है और इस तरह के रोमांचक व्यंजनों के लिए खड़े होने के लिए सही विशेषताएं हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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