क्लासिक ब्रेड बेकिंग के दर्द ब्रियोच की मौलिक तकनीक

क्लासिक ब्रेड बेकिंग के दर्द ब्रियोच की मौलिक तकनीक
यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $1.74 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 68 ग्राम वसा, और कुल का 1537 कैलोरी. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 59 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. पाउंड 71/3 औंस रोटी का आटा, औंस खमीर, 1/3 औंस ठंडा दूध, और मुट्ठी भर अन्य अवयवों का मिश्रण यह नुस्खा इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लेता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्लासिक ब्रेड बेकिंग के दर्द औ लेट की मौलिक तकनीक, क्लासिक ब्रेड बेकिंग के पूलिश बैगूलेट्स की मौलिक तकनीकें, तथा क्लासिक ब्रेड बेकिंग के कैसर रोल की मौलिक तकनीक.

निर्देश

1
मिसे एन जगह तैयार करें, इस बात का ध्यान रखें कि पानी और दूध लगभग 75 डिग्री हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
2
मक्खन को एक साफ, सपाट काम की सतह पर रखें और, एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, नरम करने के लिए उस पर हल्के से पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
3
हुक के साथ लगे एक खड़े इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में ब्रेड का आटा, पानी, दूध, अंडे और खमीर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटारोटी का आटा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉसतुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
(कीब्लर)(कीब्लर)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
4
लगभग 5 मिनट के लिए कम गति पर मिलाएं, या जब तक आटा झबरा न होने लगे (मिश्रित लेकिन बनावट में चिकना नहीं) और कुछ लस विकास हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
5
चीनी और नमक जोड़ें, मिक्सर की गति को मध्यम तक बढ़ाएं, और लगभग 5 मिनट तक मिश्रण जारी रखें, या जब तक आटा एक द्रव्यमान में एक साथ आना शुरू न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
मिक्सर को कम होने पर, मक्खन डालें, एक बार में थोड़ा सा, और लगभग 5 मिनट तक मिलाएँ, या जब तक आटा एक साथ न आ जाए और कटोरे से दूर न आ जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
7
एक बड़े कटोरे या कंटेनर में हल्का तेल लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
8
तैयार कटोरे में आटा परिमार्जन करें । कटोरे को प्लास्टिक की फिल्म से ढक दें और 45 मिनट के लिए किण्वन के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
9
कटोरे को उजागर करें और आटा मोड़ो । फिर से, प्लास्टिक की फिल्म के साथ कवर करें और 45 मिनट के लिए किण्वन के लिए अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
10
काम की सतह को हल्का आटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
11
आटा को उजागर करें और इसे आटे की सतह पर तीन 450 ग्राम / 16-औंस राउंड में विभाजित करें । प्लास्टिक की फिल्म के साथ कवर करें और 15 मिनट के लिए बेंच आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
12
हल्के से मक्खन तीन 9 इंच पाव पैन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडादूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
13
अंडे को धोने के लिए, एक छोटे कटोरे में अंडे को 14 ग्राम / 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ मिलाएं, इसे ब्लेंड करने के लिए फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
14
आटा को उजागर करें और, यदि आवश्यक हो, तो हल्के से काम की सतह को आटा दें । धीरे से आटे को डिगास पर दबाएं और ध्यान से प्रत्येक गोल को बैटर्ड में आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
15
प्रत्येक तैयार पैन में एक बैटर्ड, सीम साइड नीचे रखें । पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, अंडे के धोने के साथ प्रत्येक पाव रोटी के शीर्ष को हल्के से कोट करें । (शेष अंडे धोने को त्यागें नहीं । ) रोटियों को प्लास्टिक की फिल्म और सबूत के साथ 2 घंटे के लिए कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
16
बेक करने के लिए तैयार होने से लगभग आधे घंटे पहले, ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
17
आटा को उजागर करें और फिर से, पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, शेष अंडे धोने के साथ प्रत्येक पाव रोटी के शीर्ष को हल्के से कोट करें । (यदि वांछित है, तो पैन बेकिंग के लिए शीट पैन पर सेट किए जा सकते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
(कीब्लर)(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
18
रोटियों को पहले से गरम ओवन में स्थानांतरित करें । 35 मिनट के लिए या जब तक क्रस्ट सुनहरा भूरा और चमकदार न हो जाए और पक्ष स्पर्श के लिए दृढ़ हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
19
ओवन से निकालें और ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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