क्लासिक रोस्ट टर्की और ग्रेवी

क्लासिक रोस्ट टर्की और ग्रेवी
क्लासिक रोस्ट टर्की और ग्रेवी आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 655 कैलोरी, 85 ग्राम प्रोटीन, तथा 31g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अजवाइन, प्याज, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्लासिक पैन ग्रेवी के साथ रोस्ट टर्की, गिबल ग्रेवी के साथ क्लासिक रोस्ट टर्की, तथा क्लासिक रोस्ट टर्की और Giblet ग्रेवी.

निर्देश

1
टर्की से गिब्लेट और गर्दन निकालें; एक बड़े सॉस पैन में रखें, बे पत्ती, 1 अजवाइन रिब और आधा प्याज जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(24-गिनती)(24-गिनती)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
6 कप पानी डालें। उबाल लें; गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
3
एक झरनी के माध्यम से डालो । (आपको 3 कप उपज चाहिए; 3 कप मापने के लिए यदि आवश्यक हो तो पानी डालें । ) एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
ठंडे पानी के साथ टर्की कुल्ला।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
5
नाली; पैट सूखी।
6
नमक और काली मिर्च के साथ शरीर की गुहा छिड़कें; शेष अजवाइन रिब और प्याज को गुहा के अंदर रखें । बंद गुहा; भारी स्ट्रिंग के साथ पैरों के सिरों को बांधें । टक wingtips के तहत पक्षी.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
(24-गिनती)(24-गिनती)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
टर्की को हल्के से ग्रीस किए हुए रोस्टिंग पैन में रखें, ब्रेस्ट साइड ऊपर । टर्की को 2 बड़े चम्मच नरम मक्खन के साथ रगड़ें; 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
8
भुना हुआ, खुला, 325 पर जब तक कि एक मांस थर्मामीटर जांघ में 180 (लगभग 3 घंटे) तक नहीं पहुंच जाता, शेष नरम मक्खन के साथ 1 और 2 घंटे के बाद चखना; भूनने के माध्यम से टर्की को आधा कर दें । खाना पकाने के अंतिम 45 मिनट के दौरान अक्सर पेस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
9
रोस्टिंग के अंतिम आधे घंटे के दौरान रोस्टिंग पैन में 1 कप आरक्षित टर्की शोरबा डालें । अगर टर्की बहुत ज्यादा ब्राउन होने लगे, तो एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की शोरबातुर्की शोरबा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
10
टर्की को पैन में आराम करने दें 5 मिनट; ध्यान से एक सेवारत थाली या नक्काशी बोर्ड को हटा दें । पन्नी के साथ कवर करें, और 45 मिनट तक आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
इस बीच, ग्रेवी तैयार करें । यदि वांछित हो, तो पैन ड्रिपिंग से अतिरिक्त वसा को स्किम करें । स्टोवटॉप पर मध्यम आँच पर काम करते हुए, आटे को पैन ड्रिपिंग में चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
12
लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे शेष 2 कप टर्की शोरबा जोड़ें; 5 से 10 मिनट या ग्रेवी के गाढ़ा होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
तुर्की शोरबातुर्की शोरबा
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
13
टर्की के साथ ग्रेवी परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
14
गार्निश टर्की, अगर वांछित।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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