क्विंस स्टू (चोरोश्ते हो)
क्विंस स्टू (चोरोश्ते हो) एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $2.06 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 318 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. अगर आपके हाथ में टमाटर का पेस्ट, नींबू का रस, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ट्यूनीशियाई भेड़ का बच्चा और क्विंस स्टू नुस्खा, तुर्की भेड़ का बच्चा और क्विंस स्टू (अव्या याहनिसी), तथा क्विंस सिरप के साथ क्विंस सेब स्ट्रूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
6-चौथाई गेलन सॉस पैन में, प्याज और लहसुन को जैतून के तेल में तब तक भूनें जब तक कि प्याज पारभासी न होने लगे (लगभग 1 मिनट) ।
मांस जोड़ें; कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस लाल न दिखे, कभी-कभी हिलाते रहें ।
पानी, टमाटर का पेस्ट, नीबू का रस, क्विंस, प्रून और आलू डालें । सिमर, कवर, 1 घंटे के लिए, कभी-कभी सरगर्मी जब तक कि मांस निविदा न हो ।
पुलाव डिश में गरमागरम परोसें ।
इस फल के पूरे कोर को निकालना सुनिश्चित करें, क्योंकि कोई भी शेष फल की भीतरी परत में चट्टान की तरह पक जाएगा और सख्त हो जाएगा! चूंकि क्विन को अक्सर ढूंढना मुश्किल होता है, दूसरा मुझे लगता है कि मैं कई खरीदता हूं और उन्हें पहले से ही अलग-अलग बैग में कटा हुआ फ्रीज करता हूं ताकि मैं उन्हें आवश्यकतानुसार उपयोग कर सकूं । इस रेसिपी में मेमने या वील भी स्वादिष्ट होते हैं, या इसके बजाय सीतान (गेहूं "मांस") का उपयोग करके इसे शाकाहारी के अनुकूल बनाते हैं । वैसे, अधिकांश फ़ारसी स्ट्यू वास्तव में अच्छी तरह से जम जाते हैं, लेकिन इसे फ्रीज न करें, क्योंकि इसमें आलू हैं और आलू फ्रीजर को पसंद नहीं करते हैं!
रेयना सिमनेगर द्वारा गैर-फ़ारसी दुल्हन से फ़ारसी भोजन की अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2011 रेयना सिमनेगर