ककड़ी-दही सलाद के साथ ग्रील्ड फ्लैटब्रेड
ककड़ी-दही सलाद के साथ ग्रील्ड फ्लैटब्रेड सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 580 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, जमीन जीरा, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 36 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 84 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड Flatbread और ककड़ी-दही सलाद, गोमांस Flatbread Tacos के साथ ककड़ी और दही की चटनी, तथा ककड़ी-दही सलाद के साथ ग्रील्ड सामन.
निर्देश
पानी और खमीर मिलाएं और 15 मिनट खड़े रहें । धीरे-धीरे 2 कप आटे में डालें और डालें ।
स्पंज बनाने के लिए लगभग 1 मिनट तक मिलाएं ।
स्पंज बनाने के लिए कम से कम 1 घंटे से 2 घंटे तक ढककर खड़े रहने दें ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में स्पंज रखो । आटा हुक का उपयोग करके, आटा बनाने के लिए एक बार में आटा 1/2 कप जोड़ें ।
कटोरे से निकालें और गूंधें ।
एक साफ तेल वाले कटोरे में रखें और धीरे-धीरे, लगभग 1 घंटे उठने दें । आटा को 4 गेंदों में विभाजित करें ।
6 इंच के घेरे में रोल आउट करें ।
गर्मी ग्रिल उच्च करने के लिए ।
काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ आटा ब्रश करें । ब्रेड को हर तरफ 2 1/2 से 3 मिनट तक ग्रिल करें ।
ग्रिल से निकालें और अधिक जैतून के तेल से ब्रश करें ।
एक मध्यम कटोरे में कटा हुआ खीरे, दही, लहसुन, जीरा और कटा हुआ डिल मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
ताजा डिल स्प्रिंग्स के साथ गार्निश ।