कछुआ कचौड़ी कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कछुए की कचौड़ी कुकीज़ को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 134 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, और 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 72 परोसता है । से यह नुस्खा घर का स्वाद 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, चीनी, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स और कुछ अन्य चीजें लें । एक चम्मच के साथ 11 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो पेकन कछुए कचौड़ी थंबप्रिंट कुकीज़, कछुए कचौड़ी कुकीज़ (कुकी विनिमय मात्रा), और कछुए कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मक्खन, चीनी को क्रीम करें और हल्का और फूलने तक निकालें ।
आटा और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं ।
आटा को 12 टुकड़ों में विभाजित करें । हल्के आटे की सतह पर, प्रत्येक भाग को 5-इंच में रोल करें । चक्र; छह वेजेज में काटें ।
जगह 2 में. ग्रीस की हुई बेकिंग शीट के अलावा ।
350 डिग्री पर 7-9 मिनट या सेट होने तक बेक करें । पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक तक हटाने से पहले 2 मिनट के लिए ठंडा करें ।
एक माइक्रोवेव में, कारमेल को दूध के साथ पिघलाएं; चिकना होने तक हिलाएं । प्रत्येक कुकी के दो किनारों को कारमेल में डुबोएं; अतिरिक्त ड्रिप करने की अनुमति दें । कटे हुए पेकान में किनारों को डुबोएं ।
चॉकलेट चिप्स पिघलाएं और छोटा करें; चिकना होने तक हिलाएं । प्रत्येक कुकी पर लगभग 1/2 चम्मच चम्मच; तुरंत एक पेकान आधा के साथ शीर्ष ।
सेट होने तक खड़े रहने दें । एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा, और प्रोसेको शॉर्टब्रेड कुकीज़ के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या कचौड़ी कुकीज़ को अभिभूत नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरक करती है, और मदीरा के अखरोट के नोट कुकीज़ को नट्स के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।