कटा हुआ गोभी, मशरूम और टोफू के साथ स्प्रिंग रोल

कटा हुआ गोभी, मशरूम और टोफू के साथ स्प्रिंग रोल
कटा हुआ गोभी, मशरूम, और टोफू के साथ स्प्रिंग रोल सिर्फ हो सकता है वियतनामी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस होर डी ' ओवरे में है 348 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । यदि आपके पास लहसुन, सोया सॉस, रेशमी टोफू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वसंत. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो सेक्सी गोभी (+सीताफल-चूना गाजर और गोभी स्प्रिंग रोल), टोफू स्प्रिंग रोल, तथा ट्यूनन और टोफू स्प्रिंग रोल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
गोभी की लंबाई को क्वार्टर करें, फिर इसे पतली स्ट्रिप्स में क्रॉसवर्ड करें । 5 कप मापें, एक कोलंडर में रखें, और नमक के साथ हल्के से छिड़कें । टॉस करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोभीगोभी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
2
कई कप पानी उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
3
अतिरिक्त तेल से छुटकारा पाने के लिए, गहरे तले हुए टोफू के ऊपर आधा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोफूटोफू
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
4
सूखे मशरूम को ढकने के लिए पर्याप्त मात्रा में डालें और 15 मिनट तक खड़ी रहने दें । उन्हें सूखा निचोड़ें, निकालें और उपजी को त्यागें, और कैप को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मशरूमसूखे मशरूम
5
तले हुए टोफू को स्लाइस में और ताजे टोफू को छोटे क्यूब्स में काटें । 1 चौथाई गेलन पानी को 10 से 12 इंच की कड़ाही में उबाल लें, 1 चम्मच नमक डालें, फिर आँच को उबाल लें । ताजा टोफू को सावधानी से डालें और 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
नमकनमक
टोफूटोफू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
निकालें और एक कपड़े के तौलिये पर निकलने के लिए सेट करें ।
7
एक कड़ाही या नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें । गर्म होने पर, स्कैलियन और ताजे और सूखे मशरूम डालें । 1 मिनट के लिए तेज गर्मी पर जल्दी से भूनें, फिर मिश्रण को एक कटोरे में खुरचें । गोभी से नमी को निचोड़ें और शेष सामग्री के साथ इसे स्कैलियन मिश्रण में जोड़ें । स्वाद लें, नमक समायोजित करें, काली मिर्च जोड़ें, और सुनिश्चित करें कि मसाला उज्ज्वल और जीवंत हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मशरूमसूखे मशरूम
मसालामसाला
हरा प्याजहरा प्याज
गोभीगोभी
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
8
विकर्ण पर आपके सामने काउंटर पर एक अंडा रोल रैपर बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
अंडाअंडा
9
केंद्र में भरने के बारे में 3 बड़े चम्मच रखें ।
10
किनारों के चारों ओर पानी की एक पट्टी ब्रश करें, फिर नीचे की तरफ, पक्षों को ऊपर की ओर मोड़ें और रोल करें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी फिलिंग का उपयोग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
रोलरोल
11
एक कड़ाही या कड़ाही में 2 कप मूंगफली का तेल गरम करें । जब एक आवरण के एक कोने को गर्म करने के लिए पर्याप्त गर्म हो, तो एक रोल डालें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक एक बार पलटते हुए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का तेलमूंगफली का तेल
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
12
एक कागज तौलिया पर नाली के लिए निकालें और सभी होने तक दोहराएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
13
उन्हें विकर्ण पर आधा में काटें, एक थाली पर व्यवस्थित करें, और सीलेंट्रो के लंबे स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
14
सूई के लिए गर्म सरसों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसोंसरसों
15
वार लेख
16
टाइप_27_डेटा = {};
17
लेख
18
टाइप_27_डेटा।इनिट_स्टेप_बी_स्टेप_इमेज = 0;

सामग्री

12थोड़ी सी कटी हुई तोरी1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ12थोड़ी सी कटी हुई तोरीसूखे shiitake मशरूमसूखे shiitake मशरूम12थोड़ी सी कटी हुई तोरीअंडा रोल रैपरअंडा रोल रैपर12थोड़ी सी कटी हुई तोरी1 बोतल (11-1/2 औंस) मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित1 बोतल (11-1/2 औंस) मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित12थोड़ी सी कटी हुई तोरी1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब12थोड़ी सी कटी हुई तोरी1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ12थोड़ी सी कटी हुई तोरीनपा गोभीनपा गोभी12थोड़ी सी कटी हुई तोरी1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च1 छोटी लाल या हरी जलापेनो काली मिर्च12थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा12थोड़ी सी कटी हुई तोरीचावल शराब सिरकाचावल शराब सिरका12थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमकनमक12थोड़ी सी कटी हुई तोरीscallionsscallions12थोड़ी सी कटी हुई तोरीसिल्कन टोफूसिल्कन टोफू12थोड़ी सी कटी हुई तोरीपूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआपूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ12थोड़ी सी कटी हुई तोरीसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई को चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । बोटानिका वाइन मैरी डेलनी चेनिन ब्लैंक 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
Botanica मदिरा मैरी Delany Chenin ब्लॉन्क
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जटिल और सुरुचिपूर्ण, शुद्ध, केंद्रित नाशपाती, खट्टे और पत्थर के फलों की परतों के साथ, मुंह में पानी की अम्लता और एक स्पर्श, खनिज कोर ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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