कद्दू-नारियल पाई
यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 65 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 16g वसा की, और कुल का 283 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, पिसी हुई दालचीनी, वैनिलन का अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कद्दू पाई मसालेदार कद्दू के बीज, नो-कुक नारियल पाई, तथा नारियल कस्टर्ड पाई.
निर्देश
क्रस्ट बनाएं: एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, नारियल, 2 बड़े चम्मच मक्खन, छोटा और नमक डालें जब तक कि यह ठीक भोजन जैसा न दिखे ।
शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें और मटर के आकार के टुकड़ों में होने तक पल्स करें ।
2 बड़े चम्मच ठंडे पानी में बूंदा बांदी करें और तब तक फेंटें जब तक आटा एक साथ न आ जाए । प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े पर मुड़ें; आटा को डिस्क में बनाने में मदद करने के लिए प्लास्टिक का उपयोग करें । कसकर लपेटें और फर्म तक सर्द करें, कम से कम 1 घंटे या रात भर । (आटा 2 महीने तक जम सकता है; कमरे के तापमान पर पिघलना । )
आटे को हल्के फुल्के सतह पर 12 इंच के गोल बेल लें । 9 इंच की पाई प्लेट में आराम करें, ओवरहैंगिंग आटे को अपने नीचे मोड़ें और अपनी उंगलियों से किनारे को समेटें । कम से कम 30 मिनट चिल करें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें पन्नी के साथ क्रस्ट को लाइन करें और पाई वेट या सूखे बीन्स से भरें ।
किनारे के चारों ओर सुनहरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी और वजन निकालें और 5 और मिनट पकाना जारी रखें ।
एक रैक में स्थानांतरण करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
इस बीच, फिलिंग बनाएं: ओवन का तापमान 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें कद्दू, नारियल का दूध, चीनी, अंडे, रम, वेनिला, दालचीनी और ऑलस्पाइस को एक बड़े कटोरे में मिलाएं ।
में डाल देना तैयार परत और जगह पर एक rimmed पका रही शीट.
ओवन में स्थानांतरण और 1 घंटे सेंकना ।
पाई के किनारे के चारों ओर अधिक नारियल छिड़कें; तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि केंद्र लगभग सेट न हो जाए लेकिन फिर भी थोड़ा सा हिल जाए, लगभग 15 मिनट ।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरण करें ।