कनाडा के बेकन, आलू, और स्विस Chard Gratin
कनाडा के बेकन, आलू, और स्विस Chard Gratin है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 492 कैलोरी, 31g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्विस चर्ड, नमक, कैनेडियन बेकन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं सीप–स्विस Chard Gratin के साथ देश बेकन, स्विस Chard और मीठा आलू Gratin, तथा मीठे आलू, स्विस Chard, और Quinoa Gratin.
निर्देश
एक मध्यम फ्राइंग पैन में, मध्यम कम गर्मी पर मक्खन का 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं ।
स्विस चार्ड डालें और लगभग 1 मिनट तक विल्ट होने तक पकाएं । लहसुन और 1/8 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च में हिलाओ । लगभग 2 मिनट तक पैन में कोई तरल न रहने तक पकाएं ।
मक्खन एक 8-बाय-8-इंच बेकिंग पैन या इसी तरह के आकार का ग्रैटिन डिश ।
पकवान में एक तिहाई आलू की परत और 1/8 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च, पनीर का एक तिहाई और आधा कनाडाई बेकन के साथ शीर्ष ।
प्रसार स्विस chardin एक एकल परत. आधा शेष आलू के साथ शीर्ष और 1/8 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
आलू के ऊपर आधा बचा हुआ पनीर और बचा हुआ कैनेडियन बेकन फैलाएं ।
शेष आलू को पकवान में जोड़ें, शेष 1/8 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के, और शेष पनीर और 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ शीर्ष ।
ग्रैटिन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और 15 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी निकालें और तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि आलू नर्म न हो जाएं और ऊपर से सुनहरा भूरा हो जाए, लगभग 30 मिनट लंबा ।
काटने से 2 से 3 मिनट पहले खड़े होने दें ।
शराब की सिफारिश: इस हार्दिक व्यंजन के साथ मर्लोट एक शानदार विकल्प होगा । वाइन में टैनिन की उचित मात्रा होती है, लेकिन यह आसानी से बेकन और पनीर द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो मर्लोट के स्वादिष्ट स्वाद को भी बढ़ा देगा ।