खींचे गए पोर्क के साथ वेनेजुएला शैली के अरेपास (अरेपास रम्बरस)
खींचे गए पोर्क (अरेपास रम्बरस) के साथ वेनेजुएला शैली के अरेपास सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 186 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.24 खर्च करता है । कोषेर नमक और काली मिर्च, वनस्पति तेल, हैच मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 517 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मकई और खींचा पोर्क के साथ अरेपास, खींचे हुए सूअर का मांस और मसालेदार प्याज के साथ अरेपा, तथा अरेपास डी युका (कैसवन अरेपास).
निर्देश
1
धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
2
पोर्क शोल्डर डालें और सभी तरफ से ब्राउन करें, कुल मिलाकर लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधे
3
एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण ।
4
गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें ।
5
प्याज और लहसुन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक लेकिन भूरा नहीं, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
मिर्च और चिकन स्टॉक डालें और लकड़ी के चम्मच से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें । बे पत्तियों के साथ बर्तन में पोर्क लौटें । एक उबाल ले आओ, फिर एक नंगे उबाल को कम करें । कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि सूअर का मांस पूरी तरह से नर्म न हो जाए, लगभग 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
कटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पॉट से पोर्क निकालें और एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें । बे पत्तियों को त्यागें, और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । तरल को 1/2 कप तक कम होने तक उबालें । इस बीच, दो कांटे के साथ सूअर का मांस काट दिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
8
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सूअर का मांस और मौसम में तरल जोड़ें (इसे किसी भी नमक की आवश्यकता नहीं हो सकती है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कटा हुआ सलाद पत्ता और कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
9
वेनेज़ुएला शैली के अरेपास बनाते समय अलग सेट करें । स्प्लिट अरेपास, पोर्क के साथ सामान, क्रम्बल पनीर और सीताफल के साथ शीर्ष, और यदि वांछित हो तो लाइम वेजेज और एवोकैडो स्लाइस के साथ परोसें ।