खींच लिया, मांस: Pabellon Criollo

खींच लिया, मांस: Pabellon Criollo
खींचा हुआ गोमांस: पाबेलन क्रियोलो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 33 ग्राम प्रोटीन, 28g वसा की, और कुल का 587 कैलोरी. के लिए $ 2.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवाइन, बे पत्ती, गाजर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो Criollo झींगा, Ceviche Criollo के साथ Leche de Tigre, तथा मोजो क्रियोलो के साथ क्यूबन रोस्ट पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े पुलाव में (जिसमें एक तंग फिटिंग ढक्कन है) मध्यम-उच्च गर्मी पर 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2
गाजर, अजवाइन, और 1 प्याज जोड़ें और नरम होने तक कुछ मिनट तक भूनें; सब्जियों को एक प्लेट में निकालें । नमक और काली मिर्च के साथ मांस का मौसम; पैन में 2 बड़े चम्मच अधिक तेल डालें, यदि आवश्यक हो, और मांस को दोनों तरफ से भूरा करें, लगभग 5 मिनट । बे पत्ती के साथ नरम सब्जियों को पैन में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
3
मांस को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें और उबाल लें । कम गर्मी, कवर, और धीरे से उबाल लें जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो, 1 1/2 से 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
बर्तन से मांस निकालें और एक तरफ सेट करें; तरल तनाव और आरक्षित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
5
पैन में एक और 2 बड़े चम्मच तेल डालें और मिर्च, लहसुन, टमाटर और बचा हुआ प्याज डालें; मध्यम-धीमी आँच पर तब तक भूनें जब तक कि सब कुछ नरम और टूट न जाए, लगभग 15 मिनट । मांस को काट लें और पैन में गर्म करने के लिए जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6
यदि मिश्रण बहुत अधिक सूखा हो जाए तो कुछ आरक्षित ब्रेज़िंग तरल डालें ।
7
काली बीन्स और पके हुए सफेद चावल के साथ परोसें, सीताफल के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ सफेद चावलपका हुआ सफेद चावल
ताजा धनियाताजा धनिया
2 कप चिकन (लगभग 6 जमे हुए टेंडरलॉइन)2 कप चिकन (लगभग 6 जमे हुए टेंडरलॉइन)
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर 6-क्वार्ट प्रेशर कुकर में, 3 बड़े चम्मच तेल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
10 लहसुन की कलियाँ, साबुत10 लहसुन की कलियाँ, साबुत
9
हैम हॉक और प्याज़ डालें और प्याज़ के गलने तक और हैम हॉक को हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । लहसुन और तेज पत्ता डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
10
बीन्स डालें और अच्छी हलचल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
11
पानी में डालो; शेष चम्मच तेल, 1 बड़ा चम्मच नमक, और काली मिर्च के कुछ पीस जोड़ें । निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए, ढक्कन को कवर करें, लॉक करें, और उच्च दबाव में लाएं । दबाव बनाए रखने और समय शुरू करने के लिए कम गर्मी । 25 मिनट के लिए उच्च दबाव पर कुक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
12
गर्मी से निकालें और 5 मिनट के लिए आराम दें । निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए, फिर से भाप छोड़ें । यदि बीन्स अंडरडोन हैं, तो उन्हें ढक्कन के साथ निविदा तक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
13
बे पत्ती निकालें और त्यागें । हैम हॉक से मांस उठाओ और सेम में जोड़ें; हड्डी को त्यागें । स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा794हैबेनेरो मिर्चकर सकते हैं) पूरे टमाटर, सूखा और हाथ से कुचलकर सकते हैं) पूरे टमाटर, सूखा और हाथ से कुचल2गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ2ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ1छोड़ दोधनिया, गार्निश के लिएधनिया, गार्निश के लिए8झींगा और शिरायुक्तपके हुए सफेद चावल, एक संगत के रूप मेंपके हुए सफेद चावल, एक संगत के रूप में454हैबेनेरो मिर्चकप (सूखे काले बीन्स के बारे में, ऊपर उठाया और धोयाकप (सूखे काले बीन्स के बारे में, ऊपर उठाया और धोया680हैबेनेरो मिर्चफ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1हैम हॉक, लगभग 1 पाउंडहैम हॉक, लगभग 1 पाउंड8झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल7क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, dicedप्याज, diced2प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ2लाल शिमला मिर्च, कटी हुईलाल शिमला मिर्च, कटी हुई1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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