खुबानी डिजॉन सॉस के साथ प्रेट्ज़ेल क्रस्टेड कॉड
खुबानी डिजॉन सॉस के साथ प्रेट्ज़ेल क्रस्टेड कॉड सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 384 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्यूरिटन कनोलन तेल, आधा-आधा, सलाद ड्रेसिंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार शहद डिजॉन सॉस के साथ बहुत बढ़िया प्रेट्ज़ेल चिकन निविदाएं, डिजॉन क्रीम सॉस के साथ पेकन-क्रस्टेड हलिबूट, तथा पनीर बीयर सॉस के साथ प्रेट्ज़ेल क्रस्टेड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में सलाद ड्रेसिंग और अनुभवी नमक मिलाएं । एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स प्रेट्ज़ेल जब तक प्रेट्ज़ेल बारीक कटा हुआ न हो जाए, कुछ छोटे टुकड़े छोड़ दें; यह लगभग 1 कप बनाता है ।
सलाद ड्रेसिंग मिश्रण के साथ मछली के प्रत्येक पक्ष को फैलाएं; कुचल प्रेट्ज़ेल के साथ कोट ।
मध्यम गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
मछली को धीरे-धीरे भूनें, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट पकाना (या जब तक सुनहरा भूरा और आंतरिक तापमान 145 डिग्री फारेनहाइट तक नहीं पहुंच जाता) यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त तेल जोड़ना । मछली को गर्म रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में व्हिस्क खुबानी संरक्षित, डिजॉन सरसों और आधा-आधा एक साथ । सॉस के क्रीमी होने और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
यदि वांछित हो, तो ताजा कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिफ्ट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.