खरगोश अल्ला Caciatora Barese
रैबिट अल्ला कैसीटोरा बारिस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 60 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 651 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 6.37 प्रति सेवारत. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । कुंवारी जैतून का तेल, खरगोश, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 67 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड & मसालेदार खरगोश पकाने की विधि (coniglio Marinato अल्ला Griglia), Focaccia Barese, तथा सेबजैक खरगोश.
निर्देश
1
1 चम्मच नमक और 1 चम्मच ताजी पिसी मिर्च के साथ सीजन का आटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च]()
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च![नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च]()
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित2
जिगर, हृदय और गुर्दे सहित सूखे टुकड़ों को कुल्ला और थपथपाएं । आटे में सभी टुकड़ों को छिड़कें और अतिरिक्त हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जिगर]()
जिगर![नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च]()
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च![मोटी लाल चीनी]()
मोटी लाल चीनी
जिगरनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
मोटी लाल चीनी3
एक भारी तल डच ओवन या ला क्रेसेट में, धूम्रपान करने तक जैतून का तेल गर्म करें । खरगोश के टुकड़ों को एक बार में 3 से 4 तक गहरे सुनहरे भूरे रंग तक पकाएं और प्लेट में निकाल लें, लगभग 20 मिनट । खरगोश के साथ समाप्त होने पर, प्याज, मिर्च, मशरूम, सूखे टमाटर और चीनी डालें और प्याज के नरम होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूरज सूखे टमाटर]()
सूरज सूखे टमाटर![8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ]()
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन![मिर्च मिर्च]()
मिर्च मिर्च![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए![पूरे खरगोश]()
पूरे खरगोश![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी
सूरज सूखे टमाटर
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
मिर्च मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पूरे खरगोश
नींबू के छिलके की पट्टीउपकरण आप उपयोग करेंगे![फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते]()
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते4
संतरे का रस, सफेद शराब और टमाटर सॉस जोड़ें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या]()
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या![स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)]()
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)![सफेद शराब]()
सफेद शराब
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
सफेद शराब5
एक उबाल में खरगोश के टुकड़े और कम गर्मी जोड़ें और 45 से 50 मिनट तक पकाएं, जब तक कि मांस निविदा न हो और सॉस दो-तिहाई कम न हो जाए । सीज़निंग की जाँच करें, सर्विंग प्लैटर पर रखें, ऑरेंज जेस्ट, रोज़मेरी छिड़कें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![खरगोश का मांस]()
खरगोश का मांस![ऑरेंज जेस्ट]()
ऑरेंज जेस्ट![4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई![मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे]()
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
खरगोश का मांस
ऑरेंज जेस्ट
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
सामग्री
227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![crimini मशरूम, आधा]()
crimini मशरूम, आधा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां]()
कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां1![संतरे का रस और उत्साह]()
संतरे का रस और उत्साह1( बैंगन)![स्पेनिश प्याज, कटा 1/2-inch पासा]()
स्पेनिश प्याज, कटा 1/2-inch पासा2![पूरे गर्म मिर्च Calabria]()
पूरे गर्म मिर्च Calabria1![खरगोश, कपड़े पहने और बेदखल और 8 टुकड़ों में काट लें]()
खरगोश, कपड़े पहने और बेदखल और 8 टुकड़ों में काट लें4झींगा और शिरायुक्त![नमक और काली मिर्च]()
नमक और काली मिर्च22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![से sundried टमाटर, कट 1/8-इंच जूलीएन्ने]()
से sundried टमाटर, कट 1/8-इंच जूलीएन्ने2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![मूल टमाटर सॉस]()
मूल टमाटर सॉस42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![वर्जिन जैतून का तेल]()
वर्जिन जैतून का तेल
crimini मशरूम, आधा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी सफेद शराब1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां1
संतरे का रस और उत्साह1( बैंगन)
स्पेनिश प्याज, कटा 1/2-inch पासा2
पूरे गर्म मिर्च Calabria1
खरगोश, कपड़े पहने और बेदखल और 8 टुकड़ों में काट लें4झींगा और शिरायुक्त
नमक और काली मिर्च22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
नींबू के छिलके की पट्टी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
से sundried टमाटर, कट 1/8-इंच जूलीएन्ने2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
मूल टमाटर सॉस42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
वर्जिन जैतून का तेलकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर30
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