गुआनसीले के साथ पास्ता ऑलमैट्रिकियाना

गुआनसीले के साथ पास्ता ऑलमैट्रिकियाना
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गुआनसीले के साथ पास्टन ऑलमैट्रिकियाना को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 915 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा. के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए आधा आकार की रिगाटोनी, गुआनसीले, पार्मिगियानो-रेजिगो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: प्याज, बेकन और टमाटर के साथ पास्ता (पास्टन ऑलमैट्रिकियाना), ब्रोकोली राबे और ग्वांसियल के साथ स्ट्रोज़ाप्रेटी पास्ता, तथा धूप में सुखाए हुए टमाटर और ग्वांसियल के साथ घर का बना पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पास्ता के लिए पानी उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2
अपने कुकवेयर में लीचिंग लवण से बचने के लिए गर्म होने के बाद पानी में नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
3
उबलते पानी में पास्ता जोड़ें। अल डेंटे तक पकाएं, लगभग 10 मिनट, यदि आप बॉम्बोलोटी का उपयोग करते हैं । इस बीच ग्वांसियल को लगभग 1 इंच लंबी और इंच मोटी स्ट्रिप्स में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GuancialeGuanciale
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
एक चम्मच तेल जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
लहसुन लौंग जोड़ें और सुगंधित, 1 मिनट तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
7
ग्वांसियल डालें और ब्राउन होने तक हल्का पकाएं (यह बेकन की तरह नहीं पकेगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GuancialeGuanciale
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
8
प्याज जोड़ें और एक या एक मिनट पकाना । आपको कुछ वसा को चम्मच करने की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन बहुत सारे छोड़ दें ताकि मीठा सूअर का मांस स्वाद सॉस को संक्रमित कर दे और इसे मीठा और रेशमी बना दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
9
टमाटर जोड़ें और एक और 2 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
10
स्वादानुसार नमक और लाल मिर्च के गुच्छे डालें। लहसुन को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिएजैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता), छिड़कने के लिए
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
11
पास्ता को सूखा और इसे कड़ाही में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
12
पार्मिगियानो-रेजिगो और पेकोरिनो-रोमानो जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 सेरानो मिर्च, तने वाली, खुरदरी चॉप10 सेरानो मिर्च, तने वाली, खुरदरी चॉप
13
बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें और एक साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
14
मेज पर अधिक पेकोरिनो के साथ गर्म, पारिवारिक शैली परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
PecorinoPecorino
कठिनाईसामान्य
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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