गुआनसीले के साथ पास्ता ऑलमैट्रिकियाना
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गुआनसीले के साथ पास्टन ऑलमैट्रिकियाना को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 915 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा. के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए आधा आकार की रिगाटोनी, गुआनसीले, पार्मिगियानो-रेजिगो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: प्याज, बेकन और टमाटर के साथ पास्ता (पास्टन ऑलमैट्रिकियाना), ब्रोकोली राबे और ग्वांसियल के साथ स्ट्रोज़ाप्रेटी पास्ता, तथा धूप में सुखाए हुए टमाटर और ग्वांसियल के साथ घर का बना पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पास्ता के लिए पानी उबालें।
अपने कुकवेयर में लीचिंग लवण से बचने के लिए गर्म होने के बाद पानी में नमक मिलाएं ।
उबलते पानी में पास्ता जोड़ें। अल डेंटे तक पकाएं, लगभग 10 मिनट, यदि आप बॉम्बोलोटी का उपयोग करते हैं । इस बीच ग्वांसियल को लगभग 1 इंच लंबी और इंच मोटी स्ट्रिप्स में काट लें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़ी कड़ाही गरम करें ।
लहसुन लौंग जोड़ें और सुगंधित, 1 मिनट तक पकाना ।
ग्वांसियल डालें और ब्राउन होने तक हल्का पकाएं (यह बेकन की तरह नहीं पकेगा) ।
प्याज जोड़ें और एक या एक मिनट पकाना । आपको कुछ वसा को चम्मच करने की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन बहुत सारे छोड़ दें ताकि मीठा सूअर का मांस स्वाद सॉस को संक्रमित कर दे और इसे मीठा और रेशमी बना दे ।
टमाटर जोड़ें और एक और 2 मिनट पकाना ।
स्वादानुसार नमक और लाल मिर्च के गुच्छे डालें। लहसुन को त्यागें।
पास्ता को सूखा और इसे कड़ाही में जोड़ें ।
पार्मिगियानो-रेजिगो और पेकोरिनो-रोमानो जोड़ें ।
बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें और एक साथ टॉस करें ।
मेज पर अधिक पेकोरिनो के साथ गर्म, पारिवारिक शैली परोसें ।